How to Cook Yummy Sayur daun singkong ala Shakira

Sayur daun singkong ala Shakira.

You can cook Sayur daun singkong ala Shakira using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sayur daun singkong ala Shakira

1. You need 2 of ikt daun singkong.
2. It's 1 1/2 ltr of santan(dari 1/2 btr kelapa).
3. It's 10 bh of cabe rawit merah.
4. It's 10 bh of bawang merah.
5. Prepare 6 bh of bawang putih.
6. Prepare 4 btr of kemiri.
7. Prepare 3 lbr of daun salam.
8. Prepare of lengkuas.
9. Prepare of bumbu penyedap.

Sayur daun singkong ala Shakira step by step

1. Kita masak dulu daun singkongnya ya bun,biar warnanya tetep hijau,bisa ditambahkan garam 1 sdk mkn saat merebus.sambil menunggu daun singkong direbus,kita siapkan bahan lainya ya bun...
2. Haluskan semua bumbu kecuali salam dan lengkuas,dan ditumis sampe harum.parut kelapa dan ambil santanya.pisahkan santan yg kental dan cair,agar rasanya lebih nikmat.kalo ga mau ribet bisa beli kelapa yg udah diparut,atau mengunakan kara ya bun...
3. Masukkan santan cair,setelah mendidih masukkan daun singkong yg sudah direbus td. masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi,masukkan penyedap rasa,salam lengkuas,kasih garam,gula,masukkan santan kental,tunggu mendidih,tes rasa.jika sudah pas matikan kompor dan siap disajikan..