Cakalang Goreng Sous "Khas Manado" . You can cook Cakalang Goreng Sous "Khas Manado" using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Cakalang Goreng Sous "Khas Manado" Prepare 3 Ekor of Ikan Cakalang (saya g tau kalo ada di daerah lain selain di manado sama ambon)... Karena saya domisili Manado-Ambon, nantu foto nya saya share. You need 1/2 Kg of Cabe (g saya pake semua yah, ukur sesuai feeling ajah)-ulek/blender. Prepare 1/2 Kg of Tomat (pakainya juga sesuai feeling ajah)- Iris Tipis. You need 1/4 Kg of Bawang Merah (iris tipis). Prepare Secukupnya of Minyak Goreng. It's Secukupnya of Garam. It's Secukupnya of Gula. Prepare Secukupnya of Royco Rasa Ayam. Cakalang Goreng Sous "Khas Manado" instructions Ini yang namanya Ikan Cakalang, Ikan yg di asap, rasanya enak banget...,. Potong2 kotak, menjadi...