Lodeh Bayam Super Simple . You can cook Lodeh Bayam Super Simple using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Lodeh Bayam Super Simple You need 1 ikat of bayam. It's 2 siung of bawang merah (iris). It's 1 siung of bawang putih (iris). Prepare 1 sdm of udang kecepai / ebi. You need Secukupnya of Royco ayam. You need Secukupnya of lada bubuk. You need Secukupnya of garam. Prepare 1 sachet of santan kemasan (me : merk kara yg 65ml). You need Secukupnya of air utk kuah. Lodeh Bayam Super Simple step by step Siapkan bahan.. petik bayamnya, lalu rendam sebentar dengan air+ 1 sdm garam.. lalu buang air garam, cuci 1x lagi dengan air biasa... Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan duo bawang.. tumis sampai bawangnya wangi, lalu masukkan udang kecepai nya.. aduk sampai wangi lalu masukkan bayam & santannya... Lalu ...