DAPUR MODERN MAMAMICHA

Kari Ayam Kampung . Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Ayam kampung dengan ayam daging pasti sekali tidak sama. Lihat sahaja dagingnya yang pejal dan mantap. Jom kita melayan resepi dan cara saya menyediakan Kari ayam kampung. You can cook Kari Ayam Kampung using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Kari Ayam Kampung It's 700 gr of ayam kampung, potong-potong, cuci. Prepare 700 ml of santan sedang. Prepare 1 sdt of bubuk kari. You need 1,5 sdt of garam. Prepare 1 sdt of gula. It's 1/2 sdt of kaldu bubuk. Prepare of Bumbu Cemplung. Prepare 1 batang of sereh. ...

#47 Iga Gongso Pedes Ndower . You can have #47 Iga Gongso Pedes Ndower using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that. Ingredients of #47 Iga Gongso Pedes Ndower It's 1/2 kilogram of iga sapi. It's 3 siung of bawang merah (iris). You need 19 buah of cabai rawit merah atau sesuai selera (iris). It's 2 lembar of daun salam. It's Secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk, kecap dan merica bubuk. You need Secukupnya of irisan daun bawang. Prepare Irisan of timun untuk lalap. Prepare of Bumbu halus. Prepare 8 siung of bawang merah. It's 4 siung of bawang putih. It's of Leftover sambal terasi (memanfaatkan sisa sambal). #47 Iga Gongso Pedes Ndower step by step Presto iga hingga empuk, lalu goreng hingga kecoklatan.. Siapkan bahan² dan bumbu².. Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga harum, lalu masukka...

Tumis Taoge Tahu dan Udang . Tahu Jagung muda/bole di skip Udah. Bawang putih bawang merah Cabe merah Daun bawang :di iris. Tumis toge tahu Bahan"nya : Tahu Toge Bumbu : Daun bawang Bawang merah Bawang putih Cabe merah Tomat. Saya hanya menggunakan bumbu simple tanpa tauco, agar kuahnya lebih gurih saya tambahkan kecap ikan. Masukan air, tahu, garam dan bawang daun. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk purut. You can cook Tumis Taoge Tahu dan Udang using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Tumis Taoge Tahu dan Udang You need of Bahan-bahan :. You need 1 genggam of taoge. Prepare 5 ekor of udang kupas. You need 1 potong of tahu ukuran kecil, potong dadu, goreng. You need 1 sendok teh of minyak wijen. You need of Oregano bubuk untuk taburan udang. Prepare of Bumbu untuk tumisan :. It's 2 siung of bawang putih iris tipis. You need 1 sendok teh of kecap asi...

Tekwan Udang . You can have Tekwan Udang using 35 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Tekwan Udang It's of Tekwan Udang :. It's of -------------------------------------------. You need 300 Gr of Udang, Pisahkan kulit, kepala dan Dagingnya. You need 300 Gr of Tepung Tapioka. It's 2 of Putih Telur. It's 5 Siung of Bawang Putih. You need 1 Sdt of Garam. It's 1 Sdt of Merica Bubuk. You need 1 Sdt of Kaldu Ayam Bubuk (Royco). You need of -----------------------------------------------. It's of Kaldu Udang :. Prepare of -----------------------------------------------. It's of Kulit dan Kepala Udang. Prepare 3 Siung of Bawang Putih, cincang halus. It's 3 Sdm of Minyak Goreng. You need 1500 Ml of Air. You need of -----------------------------------------------. You need of Kuah Tekwan Udang :. ...

Cuko Pempek . You can cook Cuko Pempek using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Cuko Pempek Prepare 1 Kg of Gula Aren, Iris-iris. You need 1500 Ml of Air. It's 100 Gr of Cabai Rawit Hijau. It's 100 Gr of Bawang Putih. It's 100 Gr of Asam Jawa, larutkan dengan air panas. You need 2 Sdm of Cuka. You need 1 Sdm of Garam. It's 1 Sdm of Gula Pasir. Cuko Pempek instructions Rebus gula bersama 1 ltr Air sampai mendidih, lalu saring dan diamkan sampai dingin.. Haluskan Cabai rawit dan Bawang Putih lalu tambahkan 2 Sdm Cuka. Diamkan selama 1 jam.. Setelah 1 Jam dan kuah gula dingin masukan sambal cabai dan masukkan air asam jawa (saring) jika asam jawa masih kental larutkan kembali dengan air panas. Tambahkan juga garam dan gula pasir. Aduk rata.. Masak kembali hingga mendidih. Setelah mendid...