Telur pindang . Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Biasanya telur pindang ini disajikan bersama gudeg jogja yang sangat terkenal akan kelezatanya. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Indonesia. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins. You can cook Telur pindang using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Telur pindang You need 5 btr of telur ayam. You need 5 sdm of kecap manis. You need 1 kantong of teh celup. Prepare 1 lmbr of daun salam. It's 1 ruas jari of lengkuas geprek. Prepare 1 keping of gula...