Lodeh Lompong . You can cook Lodeh Lompong using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Lodeh Lompong Prepare 15 of Daun talas/lompong (pilih yang muda). Prepare 3 butir of Bawang merah. Prepare 3 butir of bawang putih. It's 2 buah of Cabe merah besar. Prepare Sejumput of garam. You need Sejumput of gula. Prepare 150 ml of Air. Prepare 100 of mlSantan kara. You need of Penyedap rasa. Lodeh Lompong step by step Pertama pilih daun talas yang muda,lalu dicuci bersih dan potong sesuai selera. Berikutnya potong bawang merah,bawang putih,cabe merah. Kemudian tumis bawang merah,bawang putih,dan cabai sampai kecoklatan,masukkan daun talas,dan air. Tambahkan garam,gula,santan. Masak hingga air menyusut dan daun talas lunak tambahkan penyedap rasa (boleh tidak) kemudian tes rasa........