Lodeh Bola-Bola Ayam . You can have Lodeh Bola-Bola Ayam using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Lodeh Bola-Bola Ayam Prepare 250 gram of dada ayam, giling dengan Chopper. You need 4 buah of tahu goreng, potong dadu kecil. It's 1 papan kecil of tempe potong dadu kecil, goreng. Prepare 1 sachet of bumbu merah jadi. Prepare Secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk, dan kunyit bubuk. Prepare 2 sachet of santan bubuk. Prepare Secukupnya of air. You need Secukupnya of minyak untuk menumis. You need of Pelengkap : Lontong. Lodeh Bola-Bola Ayam step by step Bentuk bulat-bulat kecil ayam yang sudah dichopper.. Rebus air dipanci sampai mendidih. Masukkan bola-bola ayam. Masak sampai mengapung. Tiriskan. Tumis bumbu merah sampai harum. Masukkan tahu, tempe dan bola-bola ayam. Aduk rata. Masukkan garam, gula, kunyit b...