Weci Malang (bakwan/ote-ote) . Ote-ote, weci, bakwan sayur : Tepung terigu Garam Lada Bawang daun Kubis Wortel Kecambah kacang hijau Buncis Tips : untuk hasil yang kriuk aduk irisan sayur. Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. You can have Weci Malang (bakwan/ote-ote) using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Weci Malang (bakwan/ote-ote) You need 4 siung of bawang merah. It's 2 siung of bawang pitih. It's secukupnya of Merica bubuk. It's sedikit of Jahe. Prepare secukupnya of Garam dan gula. It's of Kaldu bubuk...