Udang Goreng Tepung . You can cook Udang Goreng Tepung using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Udang Goreng Tepung It's 350 gr of udang peci. You need 1,5 sdt of bawang putih bubuk. You need 1 butir of telur. It's 150 gr of tepung terigu. It's 1/2 sdt of Garam. Prepare 1/4 sdt of Lada. It's secukupnya of Air. It's secukupnya of Minyak goreng. Udang Goreng Tepung step by step Siapkan bahan. Bersihkan udang, belah 2 udang sampai hampir putus.. Campurkan tepung terigu, bawang putih, garam, lada, aduk rata, tambahkan telur n air sedikit2 sambil liat kekentalannya, aduk rata n koreksi rasa.. Panaskan minyak. Celup udang kedalam adonan dengan tetap melebarkan udang n tempelkan sebagian di kuali (Udang tidak masuk semua ke dalam minyak) sambil di siram2 dengan minyak supaya udang turun ke dalam minyak, gor...