Udang goreng tepung roti. Hobi makan di restoran ala jepang? Ebi furai atau ebi fry adalah salah satu menu yang cukup populer jika kita berkunjung ke restoran ala jepang. Ebi furai atau udang goreng tepung, terbuat dari bahan dasar udang yang digoreng dengan lapisan tepung roti atau panko.
Sajian ini bisa anda jaikan sebagai bekal sekolah anak anda sehingga lebih. Tingkatkan kenikmatan Udang Goreng anda menjadi enak dan renyah dengan cara ini ;). Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. You can have Udang goreng tepung roti using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Udang goreng tepung roti
- You need 250 gram of udang, buang kepala,kulit, dan kaki.
- It's 5 sdm of tepung terigu.
- It's 10 sdm of tepung roti.
- It's 1 butir of telur.
- Prepare 1/2 buah of jeruk nipis.
- Prepare of Lada.
- Prepare of Garam.
- You need of Minyak goreng.
Tapi menurut saya kalau resep udang goreng tepung roti enaknya dimakan sebagai camilan yang dimakan dengan saus sambal dan mayonaise. Semoga bisa jadi inspirasi "Udang Goreng Tepung Roti Kriuk". Dua hingga tiga sendok gula pasir. Tepung roti kasar (bread crumbs) - secukupnya.
Udang goreng tepung roti step by step
- Marinasi udang dengan perasan jeruk nipis, lada, dan garam selama 20 menit.
- Balurkan udang dengan tepung terigu.
- Celupkan ke dalam kuning telur yang sudah diberi lada dan garam.
- Balurkan udang ke dalam tepung roti.
- Masukkan ke dalam penggorengan dengan minyak yang sudah dipanaskan, masak dengan api sedang hingga kecoklatan, tiriskan.
Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Karena memakai roti bagian dalam, tepung roti memiliki penampilan yang berwarna putih. Kemudian untuk teksturnya, ia cenderung lebih kasar dan butirannya lebih besar. Penggunannya, tepung roti sering diaplikasikan sebagai pelapis makanan goreng seperti tempura ikan, nugget, ataupun seafood.
Komentar
Posting Komentar