Recipe: Delicious Sayur daun singkong ala Shakira

Sayur daun singkong ala Shakira.

You can cook Sayur daun singkong ala Shakira using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sayur daun singkong ala Shakira

1. Prepare 2 of ikt daun singkong.
2. Prepare 1 1/2 ltr of santan(dari 1/2 btr kelapa).
3. Prepare 10 bh of cabe rawit merah.
4. It's 10 bh of bawang merah.
5. You need 6 bh of bawang putih.
6. Prepare 4 btr of kemiri.
7. It's 3 lbr of daun salam.
8. It's of lengkuas.
9. It's of bumbu penyedap.

Sayur daun singkong ala Shakira instructions

1. Kita masak dulu daun singkongnya ya bun,biar warnanya tetep hijau,bisa ditambahkan garam 1 sdk mkn saat merebus.sambil menunggu daun singkong direbus,kita siapkan bahan lainya ya bun...
2. Haluskan semua bumbu kecuali salam dan lengkuas,dan ditumis sampe harum.parut kelapa dan ambil santanya.pisahkan santan yg kental dan cair,agar rasanya lebih nikmat.kalo ga mau ribet bisa beli kelapa yg udah diparut,atau mengunakan kara ya bun...
3. Masukkan santan cair,setelah mendidih masukkan daun singkong yg sudah direbus td. masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi,masukkan penyedap rasa,salam lengkuas,kasih garam,gula,masukkan santan kental,tunggu mendidih,tes rasa.jika sudah pas matikan kompor dan siap disajikan..