Dori Mentai Rice Simple.
You can have Dori Mentai Rice Simple using 25 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Dori Mentai Rice Simple
- Prepare of Ikan Dori Fillet 1 slice /250 gr.
- You need 1 buah of telur.
- Prepare 1/2 of bawang bombay cincang.
- You need 1 sdm of Butter.
- Prepare secukupnya of Nori potong2 kecil.
- Prepare of Bahan Marinasi.
- It's 250 gr of Ikan dori.
- You need 1 sdm of kecap asin.
- Prepare 1 buah of jeruk nipis peras.
- You need of Bahan Saus Mentai.
- Prepare 4 sdm of mayonaise.
- Prepare 3 sdm of saos tomat.
- Prepare 1 sdm of saos sambel (skip kl ga mau pedas).
- You need 1 sdt of gula.
- You need of Bahan Isian Mentai.
- Prepare 1 butir of telur kocok dengan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt baput bubuk.
- You need of Dori yg ditumis dengan bawang bombay dan butter.
- Prepare of Bumbu Nasi.
- Prepare 4 of centong nasi.
- You need 1 sdm of kecap asin.
- You need 1 sdm of minyak wijen.
- It's 1 sdt of garam.
- It's 1 sdt of merica.
- You need 1/2 sdt of gula.
- It's secukupnya of Nori.
Dori Mentai Rice Simple step by step
- Marinasi ikan dengan bahan marinasi, diamkan minim 15 menit.
- Sambil menunggu ikan dimarinasi. Siapkan isian mentai, pertama kocok telur campur dengan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt baput bubuk (skip gpp). Goreng dan potong tipis.
- Siapkan isian berikutnya yaitu ikan dori. Masukkan butter smp leleh kemudian masukkan bawang bombay setelah harus masukkan ikan dori smp berubah warna.
- Siapkan Nasi 4 centong, dan campur dengan bumbu nasi.kemudian padatkan.
- Diatas Nasi tata dengan ikan dori, kemudian telur yang sudah dipotong2.oleskan bahan saus diatasnya..
- Kemudian tambahkan keju melt diatas saus. lalu bakar dengan torch sampai saus meleleh.
- Selamat Menikmati.
Komentar
Posting Komentar