Tahu tek-tek . SUHULAN Tahu Tek keliling selalu siap kontrol dan menjaga kebersihan PETROMAKS. Mendengar namanya mungkin cukup aneh sekali bagi sebagian dari kita. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Surabaya. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang (seperti acar). Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia. You can cook Tahu tek-tek using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Tahu tek-tek Prepare 3 buah of tahu (potong dadu, goreng). Prepare 1 buah of telur rebus. Prepare 1 genggam of kecambah rebus sebentar. Prepare of Lontong. You need of Bumbu kecap:. It's 5 buah of ...