Langsung ke konten utama

Recipe: Delicious Sambal hitam ala Madura

Sambal hitam ala Madura.

Sambal hitam ala Madura You can have Sambal hitam ala Madura using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal hitam ala Madura

  1. It's of Bumbu halus.
  2. You need 1/4 kg of cabe keriting.
  3. It's 100 gram of cabe rawit merah/hijau.
  4. It's 5 batang of sereh (potong kecil").
  5. You need 4 buah of asam kandis.
  6. Prepare 2 ruas of jahe.
  7. You need 8 buah of kemiri.
  8. Prepare 1 sdm of lada.
  9. Prepare 1 sdm of ketumbar.
  10. You need of Bahan penyedap.
  11. Prepare 1/2 sdt of garam.
  12. It's 1/2 sdt of kaldu jamur.
  13. It's 300 ml of air.
  14. It's 300 ml of minyak sayur.
  15. Prepare 50 gram of kelapa sangrai, haluskan.
  16. Prepare 1 jempol of gula merah.

Sambal hitam ala Madura step by step

  1. Blender semua bahan di bumbu halus,.
  2. Panaskan minyak, goreng bumbu halus. Gunakan api sedang. Aduk terus agar tidak gosong. Selama 15 menit..
  3. Tambahkan sebagian air. Masukkan garam, kaldu bubuk, dan gula Jawa. Masak dan aduk lagi. Selama 15 menit..
  4. Kemudian tambahkan sisa air, masak sampai mendapatkan warna hitam yang di inginkan..
  5. Bila warna sudah sesuai, masukkan kelapa sangrai..
  6. Siap disajikan dengan ayam/bebek goreng. Lebih mantap hidangkan dengan nasi panas 🤤.

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Yummy Sambel tumpang

Sambel tumpang . Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mari ikut cara membuat sambal tumpang tempe berikut ini! Pecel sambal tumpang simpang lima kamboja depan setinas samping lampu merah bekas tempat pparon dulu.ayo mampirrr gayss. Various Sambal Kacang Tumpang Recipes Complete with How to make it the easiest. Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. You can have Sambel tumpang using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel tumpang It's 2 1/2 of tempe semangit. Prepare 1 genggam of cabe rawit. It's 10 siung of b.merah. You need 13 siung of b.putih. Prepare 4 lembar of daun jeruk (buang tulngnya). It's 2 ruas of kencur. It's 500 ml of santan. Prepare Secukupnya of garam dan gula. Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih ba...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Prepare Appetizing Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade

Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade . You can have Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade It's 1 Ekor of Ikan Patin. It's 1 Buah of Jeruk Lemon. It's 7 Butir of Bawang Merah Diiris. You need 5 Butir of Bawang Putih Diiris. Prepare 3 Buah of Cabe Merah Diiris. You need 3 Buah of Cabe Hijau Diiris. It's 1 Buah of Lengkuas 2 Cm yang Dimemarkan. Prepare 1 Buah of Kunyit 2 Cm yang Dibakar. You need 2 Batang of Serai yang Dimemarkan. You need 2 Lembar of Daun Salam. You need 1 Sendok Teh of Garam. You need 1/2 Sendok Teh of Lada Bubuk. You need 1 Buah of Tomat. You need 10 Buah of Cabe Rawit Merah. It's 1 Ikat of Daun Kemangi. Prepare Secukupnya of Kecap Manis. Prepare 1/2 Sendok Makan...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Prepare Yummy Tumis pare udang pete

Tumis pare udang pete . disajikan dengan sambal pete, sajian udang yang satu ini layak anda coba cicipi. lihat dan simak resepnya berikut ini. Di "food fansrj chanel" kali ini akan mereview masak TUMIS UDANG PETE, praktis dan cepat.tentunya Enak Super Mantap!!!. #udangpete#cabeijo#kulinerindonesia#kulinernusantara Hobi makan &masak Di sini kita masak cumi pete & cabe ijo ada juga sambal takokak atau terong pipit. Sajian yang menggabungkan udang dengan petai yang satu ini bisa dijadikan pilihan yang pas untuk santap siang bersama. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, lengkuas dan daun salam hingga harum. Resepi Sambal Tumis Udang dan Petai, hidangan yang cukup membuka selera terutamanya buat penggemar ulam petai. Walaupun petai mempunyai bau yang kurang menyenangkan, tapi rasanya sedap dan mempunyai khasiat yang sangat tinggi seperti mengurangkan risiko tekanan darah tinggi. You ca...
Posting Komentar
Baca selengkapnya