Ayam Brokoli Kuah DaHi (Lada Hitam) . You can have Ayam Brokoli Kuah DaHi (Lada Hitam) using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Brokoli Kuah DaHi (Lada Hitam) It's 250 g of Ayam Potong. Prepare 2 buah of Brokoli. You need 2 batang of Daun Bawang Pre (potongi agak panjang). It's 5 siung of Bawang Merah. It's 5 siung of Bawang Putih. You need of Garam. You need 1 bks of Saori Saus Lada Hitam. Prepare of Gula Pasir. Prepare Secukupnya of Air. It's 1 sdm of minyak goreng. Ayam Brokoli Kuah DaHi (Lada Hitam) step by step Potongi brokoli. Cuci bersih, lalu rendam dengan air panas + garam (untuk mengeluarkan ulat yang ada di dalam bunganya) sekitar 7 menit. Jika sudah, cuci bersih kembali dan tiriskan.. Cuci bersih ayam. Lalu cincang bamer dan baput. Siapkan wajan dan tuang minyak goreng.. Mas...