Sup sayuran bening. Punya sisa sayuran tuh enaknya kalo gak di capcay ya di sop gini kan. Lihat juga resep Sayur Bening Manisah enak lainnya! Aneka resep sayur sop ini akan memudahkan anda ketika hendak membuat sop.
Setelah semuanya matang, angkat dan sajikan sayur bening daun katuk dalam mangkok tahan panas; Sayur bening daun katuk ini hanya merupakan salah satu contoh resep sayur bening yang bisa Anda coba. Anda bisa berkreasi dengan berbagai jenis sayuran lainnya, sesuai dengan selera Anda atau sesuai dengan jenis sayur yang ada di rumah Anda. Untuk resep sup ayam bening yang satu ini, protein utamanya adalah ayam yang direbus. You can have Sup sayuran bening using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sup sayuran bening
- Prepare of Bahan :.
- You need of wortel muda iris tipis sesuai selera.
- Prepare 1 bh of sawi segar iris.
- Prepare 1-2 bh of gambas/oyong Muda iris bulat.
- You need 500 ml of air untuk kuahnya.
- Prepare 4 Sdm of minyak goreng untuk menumis bumbu.
- You need 2 siung of bawang putih & 1 siung bawang merah.
- You need iris of Kalo saya diulek/dihaluskan ya bumbu nya tidak di.
Proses masak direbus saja sudah jelas lebih sehat daripada digoreng misalnya. Bahan-bahan lain yang dibutuhkan adalah berbagai macam sayuran yang dipotong sesuai ukuran gigitan. Tips : Bayam adalah sayuran yang tinggi mengandung zat besi. Sayur bayam tidak boleh dihangatkan lagi.
Sup sayuran bening step by step
- 1. Cuci sayuran terlebih dahulu sebelum dipotong.
- Kemudian iris/potongan semua sayuran tersebut sesuai selera bentuk nya.
- Lalu Tumis hingga harum bawang putih & merah yang telah dihaluskan.
- Beri air Masukan semua sayuran Kedalam panci (saya menggunakan wajan saja simpel).
- Tunggu beberapa menit sampai mendidih, matikan kompor angkat & sajikan dimakan selagi hangat enak banget nih apalagi saat hari hujan nambah 2 mangkok biasanya😁😁😂👌.
Koreksi rasa begitu sayuran sudah matang. Jika masih kurang pas, tambahkan garam. Masukkan juga bawang perai dan seledri sesaat sebelum sop diangkat. Demikian cara membuat sop bening sederhana. Sajikan sop dalam keadaan hangat dengan atau tanpa nasi.
Komentar
Posting Komentar