Easiest Way to Cook Delicious Udang Goreng Tepung

Udang Goreng Tepung.

You can cook Udang Goreng Tepung using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Udang Goreng Tepung

1. It's 350 gr of udang peci.
2. You need 1,5 sdt of bawang putih bubuk.
3. You need 1 butir of telur.
4. It's 150 gr of tepung terigu.
5. It's 1/2 sdt of Garam.
6. Prepare 1/4 sdt of Lada.
7. It's secukupnya of Air.
8. It's secukupnya of Minyak goreng.

Udang Goreng Tepung step by step

1. Siapkan bahan. Bersihkan udang, belah 2 udang sampai hampir putus..
2. Campurkan tepung terigu, bawang putih, garam, lada, aduk rata, tambahkan telur n air sedikit2 sambil liat kekentalannya, aduk rata n koreksi rasa..
3. Panaskan minyak. Celup udang kedalam adonan dengan tetap melebarkan udang n tempelkan sebagian di kuali (Udang tidak masuk semua ke dalam minyak) sambil di siram2 dengan minyak supaya udang turun ke dalam minyak, goreng udang dengan api sedang. Angkat n sajikan dengan cuka merah (liat resep sebelumnya).