Easiest Way to Make Appetizing Ayam Kemangi Pedas @mamasusancooks

Ayam Kemangi Pedas @mamasusancooks.

You can cook Ayam Kemangi Pedas @mamasusancooks using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Kemangi Pedas @mamasusancooks

1. You need 200 gram of fillet daging ayam, potong sesuai selera.
2. It's of Daun kemangi secukupnya sesuai selera.
3. You need 1 buah of tomat merah, iris kasar.
4. Prepare 2 buah of tomat hijau, iris sesuai selera.
5. You need 1/2 buah of jagung manis, direbus dan diserut.
6. You need 3 lembar of daun jeruk.
7. You need 3 cm of ruas lengkuas, dikeprak.
8. You need 4 buah of cabe keriting merah, iris serong.
9. Prepare 2 buah of cabe rawit merah, iris serong.
10. Prepare 2 sdt of fiber creme.
11. It's 4 butir of bawang merah, iris halus.
12. You need 4 siung of bawang putih, iris halus.
13. You need Secukupnya of garam dan gula pasir.

Ayam Kemangi Pedas @mamasusancooks step by step

1. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan cabe rawit hingga harum. Note: bumbu tumisan ini juga bisa dihaluskan, kalau saya cuma diiris halus.
2. Masukkan ayam yang sudah dipotong. Aduk rata hingga ayam berubah warna..
3. Tambahkan lengkuas, daun jeruk, tomat merah, tomat hijau dan jagung manis..
4. Beri garam dan gula pasir. Tambahkan sedikit air..
5. Masukkan fiber creme dan aduk rata. Koreksi rasa dan masak hingga matang..
6. Sesaat sebelum api dimatikan, masukkan daun kemangi dan aduk rata. Angkat dan sajikan..
7. Selamat mencoba! Semoga resep ini bisa menjadi favorit keluarga yaaaaa.....