Ayam goreng tepung ala2 KFC. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Bahan Untuk Membuat Adonan Pelapis Cair Ayam Goreng Tepung KFC. Tepung terigu dengan kandungan protein tinggi kurang lebih sebanyak.
Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Goreng ayam dengan minyak banyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak-balik agar. Resipi ayam goreng ala KFC yang sangat mudah, sedap dan boleh dihasilkan secara homemade. You can cook Ayam goreng tepung ala2 KFC using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam goreng tepung ala2 KFC
- It's of Bumbu marinasi:.
- You need 1 kg of ayam paha atas.
- It's 1 ltr of susu UHT.
- Prepare 25 gr of gula pasir.
- Prepare 25 gr of garam.
- Prepare 3 sdm of air jeruk nipis.
- It's of Bumbu krispi:.
- Prepare 500 gr of tepung protein sedang.
- It's 1 sdm of bubuk ketumbar.
- You need 1/2 sdt of lada hitam.
- You need 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare 1 sdm of bubuk bawang putih.
- It's 1/2 sdt of jinten bubuk.
- You need 1/2 sdt of bubuk oregano.
- Prepare 1 sdm of kaldu ayam bubuk.
Goreng ayam dalam minyak yang banyak menggunakan api sederhana. Description: Ayam Goreng Tepung ala KFC. Resep ayam goreng krispi ala KFC. instagram.com/yummy.idn. Bahan utama Setelah itu, celupkan ayam ke dalam tepung bumbu, lalu tepung celupan, kemudian kembali ke tepung bumbu.
Ayam goreng tepung ala2 KFC instructions
- Siapkan wadah/baskom tuang susu dan campur semua bahan marinasi kedalam wadah kemudian masukkan potongan ayam. Simpan di dalam kulkas sampe keesokan harinya..
- Siapkan dan campur tepung dengan bumbu kering ke dalam wadah. Buat adonan basah dan adonan kering. Adonan basah ambil 2 sdm tepung yg sdh dibumbui ke dlm mangkok.
- Ambil ayam dr susu tiriskan sebentar kemudian masukkan ke dalam adonan kering dulu kemudian masukkan ke dlm adonan basah. Masukkan lagi ke dalam adonan kering sambil dipijat atau dicubit2 supaya tepung menempel..
- Panaskan minyak goreng ke dalam panci. Goreng ayam sampe terendam minyak goreng selama kurang lebih 3 menit dengan api sedang supaya matang sampai ke dalam.
- Setelah berwarna keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.
Goreng ayam dengan api sedang hingga kecokelatan, sajikan. Bila sebut ayam goreng, mesti teringat ayam KFC yang rangup tu. Sebenarnya, mudah je nak buat ayam goreng rangup sama macam KFC di rumah dan sesuai dinikmati seisi keluarga. Senang dan boleh buat berulang kali! CAMPUR TEPUNG BESTARI & TEPUNG PAK LONG.
Komentar
Posting Komentar