73 Sop Bakso Gurih dan Praktis.
You can have 73 Sop Bakso Gurih dan Praktis using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 73 Sop Bakso Gurih dan Praktis
- You need 15 buah of Bakso sapi.
- It's 2 buah of Wortel.
- You need 1 buah of Brokoli.
- Prepare 1 buah of Bunga kol.
- You need 1,5 liter of Air kaldu (saya: kaldu ayam).
- It's 5 siung of Baput (Bawang putih).
- You need 2 siung of Bamer (Bawang merah).
- You need 2 sdm of Minyak goreng.
- It's 1/2 sdt of Merica bubuk.
- Prepare 2 batang of Daun bawang, potong-potong.
- Prepare 2 batang of Seledri, potong-potong.
- You need Secukupnya of Garam.
- Prepare of Pelengkap:.
- It's of Bawang goreng.
73 Sop Bakso Gurih dan Praktis instructions
- Siapkan bumbu-bumbunya..
- Iris-iris Baput dan Bamer. Panaskan Minyak goreng, kemudian tumis Baput dan Bamer hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Mulai panaskan Air kaldu..
- Sembari menunggu Air kaldu mendidih, siapkan sayuran dan baksonya. Potong-potong Wortel, Brokoli dan batangnya, serta Bunga kol. Bakso diiris silang pada bagian tengahnya supaya bisa mekar saat di rebus..
- Kemudian haluskan Baput dan Bamer goreng juga Merica bubuk..
- Setelah Air kaldu mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, Wortel, dan batang Brokoli. Rebus kembali sampai Wortel setengah matang..
- Kemudian, masukkan Bunga kol. Rebus kembali 5 menit, lalu masukkan Brokoli dan Bakso. Rebus hingga semua sayuran empuk. Kecilkan api..
- Setelah itu, masukkan Daun bawang, Seledri, dan tambahkan Garam. Tes rasa. Rebus kembali sekitar 5 menit. Angkat, beri taburan Bawang goreng, dan siap disajikan. Selamat mencoba yaa moms ;).
Komentar
Posting Komentar