Easiest Way to Cook Yummy Sayur bening Gambas ala ndeso, praktis dan cepat

Sayur bening Gambas ala ndeso, praktis dan cepat.

You can cook Sayur bening Gambas ala ndeso, praktis dan cepat using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sayur bening Gambas ala ndeso, praktis dan cepat

1. You need of Bahan Pokok :.
2. You need 4 buah of sayur gambas.
3. You need 5 siung of bawang putih.
4. Prepare 1 bungkus of sohun kaca (optional).
5. It's 2 butir of telur ayam.
6. It's of Merica secukup nya.
7. Prepare of Garam secukup nya.
8. It's of Kaldu ayam kalau diperlukan.
9. You need of Bumbu halus :.
10. Prepare 5 of bawang putih.
11. You need of Merica.
12. You need of Garam.

Sayur bening Gambas ala ndeso, praktis dan cepat instructions

1. Bismillah, kita pisahkan bumbu halus dengan yang lainnya, sambil merendam sohun.
2. Setelah kita haluskan bawang putih, merica dan garam kita bagi jadi dua ya.. setengah untuk kita tumis dan setengah untuk kita cemplungkan saat air mendidih, mulai kita tumis ya sampai harum kecoklatan.
3. Setelah harum dan kecoklatan, kita masukkan air sekitar 750ml, kl keasinan nanti bisa juga di tambah air lagi.. semoga ga keasinan, sambil menunggu mendidih kita rajang gambas dan kocok telur, biar waktu nya berfaedah..
4. Setelah mendidih, kita masukkan bumbu halus yang ke dua, kita tunggu beberapa detik baru kita masukkan telur ke air mendidih sedikit2 langsung aduk agar telur hancur bercerai berai bermusuh musuhan #kejem😭.
5. Setelah memasukkan telur dan kembali mendidih, kita masukkan sohun yg sudah di rendam, air rendaman nya di buang dulu ya, lanjut masukkan gambas nya dan tunggu sekitar 10-15mnt sampai gambas menjadi bening.
6. Setelah bening seperti ini bisa sambil icip, kalau dirasa kurang, bs menambahkan kaldu ayam (karena ada telur ayam) atau garam sesuai selera 😍 daaan sajikan.. semoga berkenan, jangan lupa sama tetangga ya buibu 💕.