Langsung ke konten utama

Recipe: Delicious Kare Ayam

Kare Ayam.

Kare Ayam You can have Kare Ayam using 27 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kare Ayam

  1. It's 1 ekor of ayam, potong 8, cuci bersih, tiriskan beri perasan air jeruk nipis, sisihkan,.
  2. It's 400 ml of santan kental (saya pakai santan kemasan merek kar*).
  3. It's 600 ml of santan encer, 500 ml santan kemasan caya campur dengan 100 cc air putih matang.
  4. You need 1 sdt of gula pasir.
  5. It's 3 buah of asam kandis.
  6. Prepare 5 lembar of daun jeruk.
  7. It's 3 lembar of daun salam.
  8. Prepare 2 butir of cengkeh.
  9. Prepare 1 buah of sereh, geprek.
  10. It's 2 cm of lengkuas, geprek.
  11. It's 1 batang of kayu manis.
  12. It's 4 sdm of minyak goreng untuk menumis bumbu.
  13. It's 1 sdm of garam (sesuai selera).
  14. It's 1 bungkus of bumbu kare *optional (saya pakai merek indofoo*).
  15. You need of Bahan-bahan bumbu halus :.
  16. Prepare 6 buah of cabe merah besar, buang bijinya.
  17. It's 10 siung of bawang merah.
  18. Prepare 5 siung of bawang putih.
  19. You need 2 ruas of lengkuas, potong kecil-kecil.
  20. Prepare 2 ruas of jahe, potong kecil-kecil.
  21. It's 1 ruas of kunyit, bakar.
  22. It's 4 butir of kemiri, sangrai.
  23. You need 1 1/2 sdm of ketumbar, sangrai.
  24. It's 1/4 sdt of jintan, sangrai.
  25. You need 1/4 sdt of pala.
  26. Prepare 2 buah of kapulaga.
  27. Prepare 1/2 sdt of merica.

Kare Ayam instructions

  1. Cuci bersih ayam, yang sudah dipotong, beri perasan jeruk lemon, sisihkan..
  2. Sangrai ketumbar, kemiri, jintan, pala, sampai harum..
  3. Blender bumbu halus. Tumis bumbu halus, dengan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan asam kandis 9banyak yaak). Masak sampai harum dan bumbu tanak..
  4. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan bumbu kare, masak sampai ayam berubah warna..
  5. Masukkan santan kental, masak dengan api kecil, sampai ayam mendekati matang. Tambahkan gula pasir dan garam, jangan lupa test rasa. Masukkan santan kental, aduk rata. Setelah matang, sajikan..

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Easiest Way to Cook Appetizing Tumis bayam simple

Tumis bayam simple . Jika ada yg mau request tutorial masakan lain, silahkan comment dibawah ya! Terima kasih sudah menonton sampai habis semoga resepnya bisa menginspirasi Jangan lupa juga follow sosmed emak yg lain ⬇⬇⬇ Instagram : mamah_neshya. TUMIS BAYAM BAWANG PUTIH simple dan enak Slamat datang dichannel keluarga mira. Menu simple dan sehat yang cocok untuk sajian sehari-hari. Cara membuat Tumis Bayam Saus Tiram ini juga sangat mudah! Bismillah aak kesukaannya tumis bayam, masya allah. You can cook Tumis bayam simple using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Tumis bayam simple It's 1 ikat of bayam (petik hanya daun nya). It's 2 siung of bawang putih. You need 2 buah of cabai keriting. It's Secukupnya of penyedap rasa ayam dan lada bubuk. Prepare Secukupnya of air. You need Secukupnya of minyak goreng. Tumis Bayam Sehat ini sering kali di sebut juga dengan sebu...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Make Yummy Ayam sambal jengkol

Ayam sambal jengkol . Ayam Geprek Sambal Jengkol Siap Antar Area Ujungbatu. Ayam Geprek Sambal Jengkol updated their cover photo. Bahan Jengkol Bawang putih Bawang merah Cabe daun Jeruk Lengkuas tomat lemon juice gula garam kaldu Ayam bubuk Minyak. Khas bau dari jengkol tidak mempengaruhi selera untuk menyantap sambal jengkol yang super enak ini. pelengkap sambal ayam geprek maupun sambal jengkol matah, Jika ingin membuat sambal yang mudah dan praktis. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti. You can cook Ayam sambal jengkol using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam sambal jengkol Prepare 10 potong of ayam. Prepare 10 biji of jengkol sedang-tua. Prepare 10 biji of cabe merah. You need 5 siung of bamer. It's 1 siung of baput. It...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Make Yummy Ikan asap,telur kuah santan

Ikan asap,telur kuah santan . Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Ikan asap yaitu ikan yang diawetkan dengan pengasapan. Cara Masak Gulai Ikan Asap Kuah Santan: Cuci bersih dulu ikan asapnya & tiriskan. Ikan asap diolah dengan bumbu cabae, kunyit dan kuah santan. You can cook Ikan asap,telur kuah santan using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Ikan asap,telur kuah santan Prepare 3 potong of ikan asap. It's 2 biji of telur rebus. You need 65 ml of Santan kara. Prepare 10 buah of cabai rawit. You need of Garam. You need of Gula. Prepare of Kaldu jamur. You need 2 lembar of daun salam. You need 4 lembar of daun jeruk. Prepare 2 ikat of sereh (geprek). Y...
Posting Komentar
Baca selengkapnya