Langsung ke konten utama

Recipe: Delicious Kare Ayam

Kare Ayam.

Kare Ayam You can have Kare Ayam using 27 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kare Ayam

  1. It's 1 ekor of ayam, potong 8, cuci bersih, tiriskan beri perasan air jeruk nipis, sisihkan,.
  2. It's 400 ml of santan kental (saya pakai santan kemasan merek kar*).
  3. It's 600 ml of santan encer, 500 ml santan kemasan caya campur dengan 100 cc air putih matang.
  4. You need 1 sdt of gula pasir.
  5. It's 3 buah of asam kandis.
  6. Prepare 5 lembar of daun jeruk.
  7. It's 3 lembar of daun salam.
  8. Prepare 2 butir of cengkeh.
  9. Prepare 1 buah of sereh, geprek.
  10. It's 2 cm of lengkuas, geprek.
  11. It's 1 batang of kayu manis.
  12. It's 4 sdm of minyak goreng untuk menumis bumbu.
  13. It's 1 sdm of garam (sesuai selera).
  14. It's 1 bungkus of bumbu kare *optional (saya pakai merek indofoo*).
  15. You need of Bahan-bahan bumbu halus :.
  16. Prepare 6 buah of cabe merah besar, buang bijinya.
  17. It's 10 siung of bawang merah.
  18. Prepare 5 siung of bawang putih.
  19. You need 2 ruas of lengkuas, potong kecil-kecil.
  20. Prepare 2 ruas of jahe, potong kecil-kecil.
  21. It's 1 ruas of kunyit, bakar.
  22. It's 4 butir of kemiri, sangrai.
  23. You need 1 1/2 sdm of ketumbar, sangrai.
  24. It's 1/4 sdt of jintan, sangrai.
  25. You need 1/4 sdt of pala.
  26. Prepare 2 buah of kapulaga.
  27. Prepare 1/2 sdt of merica.

Kare Ayam instructions

  1. Cuci bersih ayam, yang sudah dipotong, beri perasan jeruk lemon, sisihkan..
  2. Sangrai ketumbar, kemiri, jintan, pala, sampai harum..
  3. Blender bumbu halus. Tumis bumbu halus, dengan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan asam kandis 9banyak yaak). Masak sampai harum dan bumbu tanak..
  4. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan bumbu kare, masak sampai ayam berubah warna..
  5. Masukkan santan kental, masak dengan api kecil, sampai ayam mendekati matang. Tambahkan gula pasir dan garam, jangan lupa test rasa. Masukkan santan kental, aduk rata. Setelah matang, sajikan..

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Yummy Sambel tumpang

Sambel tumpang . Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mari ikut cara membuat sambal tumpang tempe berikut ini! Pecel sambal tumpang simpang lima kamboja depan setinas samping lampu merah bekas tempat pparon dulu.ayo mampirrr gayss. Various Sambal Kacang Tumpang Recipes Complete with How to make it the easiest. Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. You can have Sambel tumpang using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel tumpang It's 2 1/2 of tempe semangit. Prepare 1 genggam of cabe rawit. It's 10 siung of b.merah. You need 13 siung of b.putih. Prepare 4 lembar of daun jeruk (buang tulngnya). It's 2 ruas of kencur. It's 500 ml of santan. Prepare Secukupnya of garam dan gula. Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih ba...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Prepare Appetizing Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade

Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade . You can have Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade It's 1 Ekor of Ikan Patin. It's 1 Buah of Jeruk Lemon. It's 7 Butir of Bawang Merah Diiris. You need 5 Butir of Bawang Putih Diiris. Prepare 3 Buah of Cabe Merah Diiris. You need 3 Buah of Cabe Hijau Diiris. It's 1 Buah of Lengkuas 2 Cm yang Dimemarkan. Prepare 1 Buah of Kunyit 2 Cm yang Dibakar. You need 2 Batang of Serai yang Dimemarkan. You need 2 Lembar of Daun Salam. You need 1 Sendok Teh of Garam. You need 1/2 Sendok Teh of Lada Bubuk. You need 1 Buah of Tomat. You need 10 Buah of Cabe Rawit Merah. It's 1 Ikat of Daun Kemangi. Prepare Secukupnya of Kecap Manis. Prepare 1/2 Sendok Makan...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Prepare Yummy Tumis pare udang pete

Tumis pare udang pete . disajikan dengan sambal pete, sajian udang yang satu ini layak anda coba cicipi. lihat dan simak resepnya berikut ini. Di "food fansrj chanel" kali ini akan mereview masak TUMIS UDANG PETE, praktis dan cepat.tentunya Enak Super Mantap!!!. #udangpete#cabeijo#kulinerindonesia#kulinernusantara Hobi makan &masak Di sini kita masak cumi pete & cabe ijo ada juga sambal takokak atau terong pipit. Sajian yang menggabungkan udang dengan petai yang satu ini bisa dijadikan pilihan yang pas untuk santap siang bersama. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, lengkuas dan daun salam hingga harum. Resepi Sambal Tumis Udang dan Petai, hidangan yang cukup membuka selera terutamanya buat penggemar ulam petai. Walaupun petai mempunyai bau yang kurang menyenangkan, tapi rasanya sedap dan mempunyai khasiat yang sangat tinggi seperti mengurangkan risiko tekanan darah tinggi. You ca...
Posting Komentar
Baca selengkapnya