Recipe: Perfect Cumi Asin Pelangi

Cumi Asin Pelangi.

You can have Cumi Asin Pelangi using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cumi Asin Pelangi

1. Prepare 2 ons of Cumi asin.
2. You need 1 buah of Jagung sudah di pipil.
3. Prepare 7 siung of Bawang merah.
4. You need 4 siung of Bawang putih.
5. It's 2 buah of Cabe merah besar di potong".
6. You need 5 buah of Cebe rawit potong tipis".
7. It's 2 buah of Cabe hijau besar di potong".
8. You need 1 ruas of lengkuas di iris besar keprek.
9. Prepare 2 lembar of Salam.
10. You need 1 batang of serah di keprek.
11. You need 2 buah of Daun bawang diiris".
12. It's sedikit of Air.

Cumi Asin Pelangi step by step

1. Cuci cumi asin hingga bersih. Rebus cumi asin sebentar saja 3 menit lalu tiriskan.
2. Tumis bawang merah & putih beserta cabe. Lalu masukan lengkuas, salam, sereh & jagung beri sedikit air aduk".
3. Setelah warna sudah mulai berubah ½ layu masukan cumi asinnya lalu bumbui garam gula dan kaldu bubuk diamkan 5 menit sampai semuanya matang dan meyerapa bumbu. Lalu siap di hidangkan.
4. Don't forget say bismillah, using the right hand, sit down while eating is better. barakallah fiik..