Langsung ke konten utama

Recipe: Perfect Tekwan Udang

Tekwan Udang.

Tekwan Udang You can have Tekwan Udang using 35 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tekwan Udang

  1. It's of Tekwan Udang :.
  2. It's of -------------------------------------------.
  3. You need 300 Gr of Udang, Pisahkan kulit, kepala dan Dagingnya.
  4. You need 300 Gr of Tepung Tapioka.
  5. It's 2 of Putih Telur.
  6. It's 5 Siung of Bawang Putih.
  7. You need 1 Sdt of Garam.
  8. It's 1 Sdt of Merica Bubuk.
  9. You need 1 Sdt of Kaldu Ayam Bubuk (Royco).
  10. You need of -----------------------------------------------.
  11. It's of Kaldu Udang :.
  12. Prepare of -----------------------------------------------.
  13. It's of Kulit dan Kepala Udang.
  14. Prepare 3 Siung of Bawang Putih, cincang halus.
  15. It's 3 Sdm of Minyak Goreng.
  16. You need 1500 Ml of Air.
  17. You need of -----------------------------------------------.
  18. You need of Kuah Tekwan Udang :.
  19. Prepare of ----------------------------------------------.
  20. It's 7 Siung of Bawang Merah, Iris tipis.
  21. You need 4 Siung of Bawang Putih, Iris Tipis.
  22. It's 2 Buah of Bengkuang, potong memanjang.
  23. Prepare 150 Gr of Jamur Kuping, iris kasar.
  24. It's 1 Sdt of Merica Bubuk.
  25. Prepare 1 Sdt of Garam.
  26. You need 1 Btg of Daun Bawang, iris tipis.
  27. Prepare 2 Btg of Seledri, iris tipis.
  28. You need 3 Sdm of Minyak Goreng.
  29. You need of ----------------------------------------------.
  30. You need of Pelengkap :.
  31. You need of ----------------------------------------------.
  32. You need of Soun, rebus.
  33. You need of Bawang Goreng.
  34. Prepare Irisan of Cabai Rawit.
  35. You need of Jeruk Limau.

Tekwan Udang instructions

  1. Tekwan Udang : Campur semua bahan Tekwan. Daging Udang dan bumbu lalu haluskan (Saya menggunakan Hand Blender). Setelah halus pindahkan ke dalam wadah Lalu tambahkan tepung tapioka aduk sampai rata..
  2. Didihkan air lalu masukkan ± 1 sdt adonan Tekwan Udang (tidak perlu rapih karena bukan membuat Bakso). Rebus hingga mengapung lalu angkat dan tiriskan..
  3. Kaldu Udang : Tumis bawang putih lalu masukkan Kepala dan Kulit Udang masak sampai berubah warna lalu masukkan 1500 ml Air masak hingga mendidih. Setelah mendidih saring. Sisihkan..
  4. Kuah Tekwan Udang : Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan Jamur Kuping dan Bengkoang aduk sampai rata lalu masukkan saringan kaldu udang tambahkan juga garam dan merica. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan irisan daun bawang dan seledri, matikan kompor dan juga cek rasa..
  5. Susun di dalam mangkok saji Soun, Tekwan udang lalu tuang kuah beri taburan bawang goreng. Sajikan selagi hangat. Selamat Mencoba..

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Easiest Way to Cook Appetizing Tumis bayam simple

Tumis bayam simple . Jika ada yg mau request tutorial masakan lain, silahkan comment dibawah ya! Terima kasih sudah menonton sampai habis semoga resepnya bisa menginspirasi Jangan lupa juga follow sosmed emak yg lain ⬇⬇⬇ Instagram : mamah_neshya. TUMIS BAYAM BAWANG PUTIH simple dan enak Slamat datang dichannel keluarga mira. Menu simple dan sehat yang cocok untuk sajian sehari-hari. Cara membuat Tumis Bayam Saus Tiram ini juga sangat mudah! Bismillah aak kesukaannya tumis bayam, masya allah. You can cook Tumis bayam simple using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Tumis bayam simple It's 1 ikat of bayam (petik hanya daun nya). It's 2 siung of bawang putih. You need 2 buah of cabai keriting. It's Secukupnya of penyedap rasa ayam dan lada bubuk. Prepare Secukupnya of air. You need Secukupnya of minyak goreng. Tumis Bayam Sehat ini sering kali di sebut juga dengan sebu...

Easiest Way to Make Yummy Ayam sambal jengkol

Ayam sambal jengkol . Ayam Geprek Sambal Jengkol Siap Antar Area Ujungbatu. Ayam Geprek Sambal Jengkol updated their cover photo. Bahan Jengkol Bawang putih Bawang merah Cabe daun Jeruk Lengkuas tomat lemon juice gula garam kaldu Ayam bubuk Minyak. Khas bau dari jengkol tidak mempengaruhi selera untuk menyantap sambal jengkol yang super enak ini. pelengkap sambal ayam geprek maupun sambal jengkol matah, Jika ingin membuat sambal yang mudah dan praktis. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti. You can cook Ayam sambal jengkol using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam sambal jengkol Prepare 10 potong of ayam. Prepare 10 biji of jengkol sedang-tua. Prepare 10 biji of cabe merah. You need 5 siung of bamer. It's 1 siung of baput. It...

How to Make Yummy Ikan asap,telur kuah santan

Ikan asap,telur kuah santan . Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Ikan asap yaitu ikan yang diawetkan dengan pengasapan. Cara Masak Gulai Ikan Asap Kuah Santan: Cuci bersih dulu ikan asapnya & tiriskan. Ikan asap diolah dengan bumbu cabae, kunyit dan kuah santan. You can cook Ikan asap,telur kuah santan using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Ikan asap,telur kuah santan Prepare 3 potong of ikan asap. It's 2 biji of telur rebus. You need 65 ml of Santan kara. Prepare 10 buah of cabai rawit. You need of Garam. You need of Gula. Prepare of Kaldu jamur. You need 2 lembar of daun salam. You need 4 lembar of daun jeruk. Prepare 2 ikat of sereh (geprek). Y...