Recipe: Appetizing Ca Sawi Putih udang telur tanpa Micin/ msg

Ca Sawi Putih udang telur tanpa Micin/ msg.

You can cook Ca Sawi Putih udang telur tanpa Micin/ msg using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ca Sawi Putih udang telur tanpa Micin/ msg

1. You need 7 lembar of Sawi.
2. It's 10 of udang segar ukuran sedang.
3. Prepare 200 ml of Air matang.
4. You need 3 siung of bawang putih.
5. You need 1 butir of telur.
6. It's 1 sdm of minyak wijen.
7. Prepare 1 sdm of minyak ikan.
8. It's 1 sdm of kecap asin.
9. You need secukupnya of Garam.
10. It's of Merica.
11. It's 3/4 sdm of Gula (atur sesuai selera).
12. You need 1 of lombok merah (opstional).
13. It's secukupnya of Minyak goreng.

Ca Sawi Putih udang telur tanpa Micin/ msg instructions

1. Geprek bawang putih dan potong potong, termasuk cabai dan sayurnya. Bersihkan udangnya juga, buang kotoran dan tali hitamnya.
2. Siapkan minyak lalu tumis bawang putih dan lombok sampai harum dan layu.
3. Masukan telur, lalu minyak wijen, kecap asin, merica, minyak ikan. Ketika telur udah mulai matang, baru diaduk dan masukkan udang. Aduk aduk sampai matang.
4. Masukkan air. Tunggu sampai mendidih.
5. Setelah mendidih masukkan sayur sawi. Aduk aduk.
6. Tambahkan garam gula, aduk dan koreksi rasa, kemudian hidangkan. Hati-hati ketika menambahkan garam, karena dari kecap ikan dan kecap asin, sudah menghasilkan rasa asin..