How to Make Tasty Krengseng ayam

Krengseng ayam. Menu ini bisa menjadi alternatif dari menu ayam, ikan atau daging sapi. rasanya bisa dibuat manis atau pedas tergantung dari bahan mana yang dilebihkan. Berikut resep cara memasak untuk membuat krengsengan ayam spesial, dengan cara yang sederhana, namun rasanya enak dan pasti disuka keluarga Anda. Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis.

Aduh Jeng Fida semangat sekali bikin Krengsengan sudah berkali-kali dan selalu sukses. Resep krengsengan kaki ayam ini sangat mudah dipraktikan untuk hidangan santap siang Masukkan ceker ayam. Tambahkan kecap asin, kecap manis Bango. You can cook Krengseng ayam using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Krengseng ayam

1. Prepare 1/4 of daging ayam.
2. Prepare 2 sdm of saus tiram.
3. It's 3 sdm of kecap manis.
4. You need of Garam,gula,kaldu jamur.
5. You need of Bumbu halus:.
6. It's 8 siung of bawang merah.
7. You need 5 siung of bawang putih.
8. You need of Cabe keriting merah, cabe rawit merah (me: stock cabe giling).
9. You need 2 buah of tomat merah.
10. You need of Bumbu aromatik:.
11. It's 1 ruas jari of jahe.
12. You need 1 ruas jari of lengkuas.
13. It's 5 lbr of daun jeruk.
14. You need of Bumbu iris:.
15. It's 4 siung of bawang merah.
16. You need 3 siung of bawang putih.

Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Assalamaualaikum sahabat ku semua jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Krengsengan Ayam SUper Enak dan Praktis. Ayam jadi salah satu bahan utama yang sering digunakan di Indonesia.

Krengseng ayam step by step

1. Cuci bersih daging ayam, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih kembali..
2. Goreng ayam hingga berkulit..
3. Siapkan bumbu. Kupas duo bawang, lalu cuci bersih bumbu2nya. Setelah dicuci, jahe dan lengkuas digeprek. Lalu sisihkan bumbu2 untuk di blender dan di iris..
4. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis duo bawang sampai harum dan agak kering..
5. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu agak matang. Tambahkan saus tiran dan kecap manis, lalu masukkan bumbu aromatik..
6. Tambahkan garam,gula pasir, kaldu jamur secukupnya, test rasa..
7. Masukkan ayam, masak hingga bumbu agak kalis dan masak hingga bumbu meresap ke ayam..
8. Jika dirasa sudah cukup meresap, siap dihidangkan..

Kalau kamu bosan dengan ayam goreng krispi, coba deh masak krengsengan ayam. Ternyata krengsengan daging yang manis, gurih, dan sedikit pedas ini cocok untuk aku yang kadang hanya ingin memasak cepat saja. Comfort food asal Jawa Timur ini serunya. Warung Krengsengan Mbah Jannah Deket yang berlokasi di Jalan Dr. Krengsengan merupakan makanan yang sangat populer di daerah Jawa, mulai dari Jawa Timur Kita bisa menggunakan daging kambing, daging sapi, daging ayam, iga sapi.