Recipe: Yummy Sayur lodeh simple

Sayur lodeh simple. Lihat juga resep Lodeh Ayam, Sayur Lodeh enak lainnya! Tak payah tunggu Raya pun boleh buat Lontong ni…. campak-campak jer! hehee… janji ado Lontong Kuah Lodeh yang sedap dan Mudah Memandangkan Nina tak gemar yang remeh, leceh, bagai. Suka yang simple, mudah dan senang citer masak style campak-campak aje maka Nina buat jer style Nina.

Hmm kalau ditanya antara kedua resepi, masing masing mempunyai kesedapan tersendiri. Namun saya lebih suka resepi ini kerana rasanya lebih plain dan menggunakan bahan yang simple dan cepat disediakan. Boleh klik di SINI untuk melihat entri lalu yang menggunakan resepi yang sama. You can cook Sayur lodeh simple using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sayur lodeh simple

1. You need of Daun blinjo.
2. You need Buah of blinjo.
3. Prepare 1 of buang jagung.
4. It's 2 buah of wortel.
5. Prepare 1 of buat terong ungu.
6. It's 1/2 ikat of kacang panjang.
7. Prepare 1/2 potong of nangka.
8. It's 1 buah of labu siam ukuran sedang.
9. You need 1 bungkus of santan kara.
10. It's 5 siung of bawang putih.
11. It's 3 siung of bawang merah.
12. You need 1 butir of kemiri.
13. You need of Lada bubuk.
14. It's of Bumbu kaldu.
15. It's 1 lembar of daun salam.

Kuah lodeh atau kuah lontong yang sedap, mestilah cukup lemaknya. Juga kali ini saya membuat sedikit kelainan dengan saya memasak lama bahan kisar dengan air sahaja sehingga ianya benar benar masak. Kalau dulu saya terus memasaknya dengan santan cair. You can substitute other vegetables if you like.

Sayur lodeh simple step by step

1. Cuci semua sayur,lalu sisihkan daun blinjo dan blinjo.
2. Potong sesuai selera,wortel,labu siam,terong ungu,kacang panjang dan jagung.. sisihkan.
3. Siapkan bumbu yang di haluskan,bawang putih,merah dan kemiri kalau mau pedes bisa di tambahkan cabe ya.
4. Siapkan panci tambahkan minyak sedikit untuk menumis bumbu.
5. Tumis bumbu sampai harum,masukan air sedikit demi sedikit.
6. Setelah agak mendidih masukan sayuran yg agak lama mpuk,seperti wortel,jagung,nangka dan labu siam.
7. Tambahkan santan kara,lada bubuk dan kaldu.. aduk lalu diamkan sekitar 5mnit.
8. Koreksi rasa,lalu matikan kompor tuang sayur ke mangkok dan sayur lodeh siap di hidangkan.

Just add the sturdier, longer-cooking vegetables first and the more delicate vegetables in the second simmering. Add some cubed tofu or some shrimp with the cabbage and scallions if you like. Assalamualaikum bunda, di vidio ini saya akan membuat resep sayur lode simple dan enak banget. Resepi Lontong Kuah Lodeh Yang Simple & Sedap Berikut adalah bahan-bahannya dan cara membuat lontong / kuah lodeh. Sebelum nak buat kuah lontong / lodeh ni kenalah masak dulu nasi impit sebab ambil masa lama jugak nak masak tu kan.