Easiest Way to Cook Appetizing Ayam kecap mentega

Ayam kecap mentega. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Tuang kecap manis, kecap asin, kecap inggris, mentega, garam dan menteganya kedalam penggorengan dan aduk-aduk sebentar sampai rata. You can have Ayam kecap mentega using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam kecap mentega

1. Prepare 1 ekor of ayam (potong sesuai selera).
2. It's of Bumbu halus :.
3. You need 5 siung of Bawang putih.
4. You need 6 siung of Bawang merah.
5. You need of I ruas Jahe.
6. Prepare 1 sdt of lada.
7. Prepare 2 lembar of daun salam.
8. It's 1/2 buah of bawang bombay (iris memanjang).
9. You need 5 buah of cabe rawit merah (biarkan utuh).
10. You need of Sereh (geprek).
11. Prepare 1 sdm of Mentega.
12. Prepare secukupnya of Kecap manis.
13. Prepare secukupnya of Garam.
14. You need 1 sdt of Gula pasir.
15. You need secukupnya of Sasa (penyedap rasa).
16. Prepare Sedikit of minyak untuk menumis.
17. It's secukupnya of Air.
18. Prepare of Bahan pelengkap :.
19. You need 5 siung of bawang merah (iris lalu goreng).

Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Ayam kecap mentega instructions

1. Lumuri ayam yg sudah dipotong dengan jeruk nipis lalu diamkan selama 10menit.setelah itu cuci.
2. Tumis bumbu halus, daun salam & sereh sampai harum,lalu masukkan potongan ayam tadi aduk2 agar bumbu merata sambil dikasih air sedikit2..
3. Kemudian tambahkan air sampai ayam terendam sedikit.diamkan sampai ayam matang seluruh nya..
4. Tambahkan garam,sasa,gula pasir, 1 sdm mentega & kecap manis secukup nya lalu aduk rata..
5. Masukkan cabe rawit merah utuh.masak sampai air menyusut,cek rasa,lalu taburkan bawang goreng diatas nya angkat & sajikan..

Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi. Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food. Ciri khasnya adalah minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own.