Mon Mon Telor.
You can have Mon Mon Telor using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mon Mon Telor
- You need 2 of Telor rebus.
- You need 1 of Telor mentah.
- You need of Susu putih.
- You need of Mentega.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Gula.
- You need of Air mineral.
- Prepare of Kayu Manis.
- Prepare 8 sendok makan of Tepung Terigu.
- It's of Keju parut.
- It's of Saus sambal.
Mon Mon Telor instructions
- Masukkan terigu,telor,susu,dan air mineral.Aduk sampai merata.
- Masukkan parutan keju,kayu manis secukupnya,gula satu sendok teh dan garam secukupnya.Lalu aduk kembali..
- Jika mengental, masukkan kembali air dan susu.Kemudian di aduk..
- Selanjutnya masukkan mentega satu sendok makan dan di aduk.Tak usah Di saring..
- Panaskan teflon dan letakkan adonan tadi dengan menipis.Untuk kulit, kemudian angkat dan dinginkan..
- Isinya telor rebus di ulek atau digeprek sebentar.Masukkan telor rebus itu kedalam kulit tadi.Dan digulung setelah itu dua sisi yang belom tertutup,di tancaplan tusuk gigi..
- Kemudian dikukus, sekitar 20 menit atau hingga tercium bau sedikit gosong..
- Angkat dan pakai saus agar lebih enak.Boleh sausnya di letakkan saat di gulung bersama telor rebus.Selesai.
Komentar
Posting Komentar