Langsung ke konten utama

Recipe: Delicious Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela.

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela You can have Sambal Goreng Kentang Ati Ampela using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

  1. You need 500 gr of kentang.
  2. It's 250 gr of ati ampela ayam.
  3. You need 3 lbr of daun jeruk.
  4. You need 2 lbr of daun salam.
  5. It's 1 btg of serai, memarkan.
  6. It's 2 cm of lengkuas, memarkan.
  7. Prepare 65 ml of santan kental.
  8. You need of Garam.
  9. You need of Gula.
  10. Prepare of Minyak untuk menumis.
  11. It's of Bumbu Halus.
  12. You need 4 siung of bawang putih.
  13. It's 8 siung of bawang merah.
  14. You need 5 bh of cabai merah besar.
  15. You need 1 bh of tomat.
  16. It's 1 sdt of ketumbar bubuk.

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela instructions

  1. Cuci bersih ati ampela. Rebus air, tambahkan 1lbr daun salam dan 1lbr daun jeruk, tunggu sampai mendidih baru masukkan ati ampela. Rebus selama ±20 menit. Setelah matang, tiriskan, tunggu dingin baru dipotong kotak-kotak.
  2. Kupas kentang. Potong kotak-kotak. Rendam dalam air garam. Goreng kering/basah sesuai selera.
  3. Blender bumbu halus. Tambahkan air secukupnya.
  4. Tuang minyak ke wajan. Tumis bumbu halus, sisa daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas sampai benar-benar tanak (sampai menyusut/airnya hilang).
  5. Tambahkan air secukupnya, gula, garam. Tes rasa. Tunggu sampai mendidih, tambahkan santan kental. Aduk-aduk lagi.
  6. Tambahkan ati ampela, kentang. Aduk sampai tercampur dengan bumbu. Masak sampai menyusut/sesuai kekentalan yang diinginkan.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Perfect Sambel Tanpa Terasi

Sambel Tanpa Terasi . You can have Sambel Tanpa Terasi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel Tanpa Terasi Prepare 4 buah of cabe merah besar. Prepare 8 buah of cabe rawit. Prepare 5 siung of bawang putih. Prepare 8 siung of bawang merah. Prepare 2 lembar of daun jeruk. You need 3 sdm of minyak (aku pake minyak bekas tempe goreng). Prepare 1 sdm of gula merah. It's 1/2 sdt of gula pasir (sesuai selera). Prepare 3/4 sdt of garam (sesuai selera). Sambel Tanpa Terasi instructions Siapkan bawang merah.. bawang putih... cabe besar.. cabe rawit... untuk memudahkan dalam proses penghalusan.. potong cabe besarnya ya teman-teman... lalu panaskan minyak dan masukan.. tunggu hingga agak layu.... Siapkan juga garam.. gula pasir.. dan gula merah.. jangan lupa daun jeruknya dihilangkan ya tulang tengah yang ada didaun.. agar lebih muda...

How to Cook Perfect Tongseng Ayam Suka-suka

Tongseng Ayam Suka-suka . You can have Tongseng Ayam Suka-suka using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Tongseng Ayam Suka-suka You need 250 gr of Ayam. It's 1/2 ukuran kecil of Kubis. It's 2 bh of Wortel. It's 1/2 bks of Jamur tiram. You need 1 bh of Tomat. You need secukupnya of Daun bawang. It's 500 ml of Air. It's of Minyak utk menumis. Prepare of Bumbu. You need 1 sdm of Bumbu dasar kuning. Prepare 1 bh of Cabe merah. Prepare 1 bh of Rawit domba. It's 2 lbr of Daun salam. You need 2 lbr of Daun jeruk. You need 1 btg of Serai. It's 1 sdm of Santan instan. Prepare 1 sdm of Kecap. It's 1 sdt of Garam. It's 1 sdm of Gula pasir. You need 2 cm of Lengkuas. It's 1/2 sdt of Merica bubuk. Tongseng Ayam Suka-suka instructions Cuci dan potong-potong ...

How to Cook Tasty 54.Balado telur

54.Balado telur . MATERNITY SHOOT & MASAK TAHU TELUR BALADO! Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah. Pedas sambal balado sangat disukai terutama pada menu sambal. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. You can have 54.Balado telur using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of 54.Balado telur It's 4 butir of telur rebus. You need of Bumbu tambahan :. Prepare 1 lembar of daun jeruk. Prepare 1 lembar of daun salam. It's Secukupnya of gula garam dan penyedap. It's of Minyak untuk menumis. It's of Air. You need of Bumbu halus :. It's 5 butir of bawang merah. It's 3 butir of bawang putih. Pr...