Telur Gulung mudah banget bikinnya..
You can cook Telur Gulung mudah banget bikinnya. using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Telur Gulung mudah banget bikinnya.
- Prepare 2 butir of telur ayam.
- It's secukupnya of garam.
- It's secukupnya of penyedap.
- Prepare secukupnya of air.
- It's tusuk of sate secukupnya.
- Prepare secukupnya of minyak goreng.
Telur Gulung mudah banget bikinnya. step by step
- Pertama siapkan mangkok, lalu pecahkan 2 butir telur dan kocok sampai dengan berbusa..
- Jika sudah berbusa masukkan air (untuk setiap 1 butir telur itu 3 sdm air) jadi aku gunakan 6 sdm untuk 2 butir telur. lalu kocok kembali sampai tercampur rata..
- Setelah tercampur rata, panaskan minyak goreng dalam wajan. sebaiknya gunakan wajan yang seperti difoto agar memudahkan saat masak telur gulung..
- Pastikan juga minyaknya banyak dan cukup panas saat memasak. jika sudah cukup panas. masukkan kocokkan telur tadi ke dalam wajan yang berisi minyak panas dengan takaran 1 - 2 sdm tergantung selera anda ketebalannya. jika 1 sdm terlalu tipis makan tambahkan lagi 1 sdm agar telur gulungnya lumanyan tebal.
- Jika sudah cukup matang, jangan terlalu kering karena bakal susah untuk digulung. ambil tusuk ratakan telur ke pinggiran lalu gulung ke satu arah sampai telur menggulung di tusuk sate tersebut. dan peras sedikit minyak yang ada ditelur dipinggiran wajan agar tidak terlalu berminyak..
- Jika sudah telur gulung siap dinikmati, bisa ditambahkan saus sambal, mayonaise dan taburan bawang goreng atau rumput laut sebagai penambah rasa. selamat mencoba.
Komentar
Posting Komentar