Aglio E Olio : Shrimp And Salmon Pasta.
You can have Aglio E Olio : Shrimp And Salmon Pasta using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Aglio E Olio : Shrimp And Salmon Pasta
- Prepare of Pasta (saya pakai la fonte).
- It's of Air untuk merebus pasta.
- You need of Udang dan Salmon atau salah satunya.
- It's of Jeruk nipis.
- You need of Garam.
- Prepare of Merica.
- You need of Black pepper.
- It's of Oregano dan Parsley Flakes (optional).
- It's of Bawang putih geprek.
- Prepare of Minyak goreng.
- It's of parutan parmesan (karena gak ada, jadi saya pake cheddar).
- Prepare Biji of cabe kering siap pakai (bisa di sub potongan rawit segar).
Aglio E Olio : Shrimp And Salmon Pasta step by step
- Cuci udang kupas dan salmon fillet potong tipis, kucuri dengan jeruk nipis. Marinasi dengan merica dan blacknpepper dan sedikit garam (optional), sisihkan..
- Rebus pasta di air mendidih yang sudah diberi garam, rebus sampai al dente, atau kalau mau pakai waktu, selama 15 menit. Tiriskan, sisihkan..
- Lumuri salmon dengan minyak goreng, lalu pan fry sampai warnanya berubah. Angkat, sisihkan..
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang, aduk sampai berubah warna lalu masukkan pasta, aduk aduk, masukkan parutan keju, taburan oregane dan parsley flakes, merica, black pepper sedikit garam, dan biji cabe kering sesuai selera..
- Bon appetite..
- Ps: Untuk anak-anak juga bisa, tanpa pedas..
Komentar
Posting Komentar