Langsung ke konten utama

Recipe: Appetizing Cumi (baby) Goreng Mentega

Cumi (baby) Goreng Mentega.

Cumi (baby) Goreng Mentega You can have Cumi (baby) Goreng Mentega using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cumi (baby) Goreng Mentega

  1. It's 150 gram of cumi baby.
  2. Prepare 1/2 siung of bawang bombay ukuran sedang.
  3. You need 3 siung of bawang putih ukuran kecil.
  4. You need 1 sdm of margarin (kalau ada Palmia butter lebih baik).
  5. Prepare 1 sdm of kecap manis.
  6. It's 1/2 sdm of kecap ikan.
  7. Prepare 1/2 sdm of saos tiram.
  8. It's 1/2 sdm of saos tomat.
  9. It's 1/2 sdm of saos inggris.
  10. You need secukupnya of lada.
  11. You need secukupnya of garam.
  12. Prepare sedikit of tepung maizena, cairkan.

Cumi (baby) Goreng Mentega step by step

  1. Rendam cumi dengan sedikit susu cair agar empuk (bisa pakai susu kental manis yang dicairkan, nggak perlu banyak2 yang penting cumi terendam semua...ada juga yang pakai baking powder)....tidak perlu terlalu lama (sekitar 5 menit).
  2. Cincang kasar bawang bombay dan bawang putih.
  3. Setelah umi selesai direndam, buang semua susu rendaman...bilas cumi dengan air matang.
  4. Lelehkan margarin di wajan anti lengket, tumis bawang bombay....setelah bawang bombay layu masukkan bawang putih.
  5. Masukkan kecap manis, kecap ikan, saos tiram, saos tomat dan saos inggris...aduk hingga merata (jika terlalu kental, bisa ditambah sedikit air), tambahkan lada bubuk secukupnya.
  6. Setelah semua tercampur rata, masukkan cumi....aduk2 hingga semua bumbu meresap.
  7. Tambahkan garam secukupnya, aduk rata.
  8. Tuangkan maizena yang telah dicairkan, sambil terus diaduk. Setelah semua tercampur rata...matikan kompor.
  9. Cumi Goreng mentega siap disajikan.
  10. Catatan : Sendok yang aku pakai, sendok takar kaya foto ini ya....(ukuran paling kecil 0.5 sdm).

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Perfect Sambel Tanpa Terasi

Sambel Tanpa Terasi . You can have Sambel Tanpa Terasi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel Tanpa Terasi Prepare 4 buah of cabe merah besar. Prepare 8 buah of cabe rawit. Prepare 5 siung of bawang putih. Prepare 8 siung of bawang merah. Prepare 2 lembar of daun jeruk. You need 3 sdm of minyak (aku pake minyak bekas tempe goreng). Prepare 1 sdm of gula merah. It's 1/2 sdt of gula pasir (sesuai selera). Prepare 3/4 sdt of garam (sesuai selera). Sambel Tanpa Terasi instructions Siapkan bawang merah.. bawang putih... cabe besar.. cabe rawit... untuk memudahkan dalam proses penghalusan.. potong cabe besarnya ya teman-teman... lalu panaskan minyak dan masukan.. tunggu hingga agak layu.... Siapkan juga garam.. gula pasir.. dan gula merah.. jangan lupa daun jeruknya dihilangkan ya tulang tengah yang ada didaun.. agar lebih muda...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Cook Perfect Tongseng Ayam Suka-suka

Tongseng Ayam Suka-suka . You can have Tongseng Ayam Suka-suka using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Tongseng Ayam Suka-suka You need 250 gr of Ayam. It's 1/2 ukuran kecil of Kubis. It's 2 bh of Wortel. It's 1/2 bks of Jamur tiram. You need 1 bh of Tomat. You need secukupnya of Daun bawang. It's 500 ml of Air. It's of Minyak utk menumis. Prepare of Bumbu. You need 1 sdm of Bumbu dasar kuning. Prepare 1 bh of Cabe merah. Prepare 1 bh of Rawit domba. It's 2 lbr of Daun salam. You need 2 lbr of Daun jeruk. You need 1 btg of Serai. It's 1 sdm of Santan instan. Prepare 1 sdm of Kecap. It's 1 sdt of Garam. It's 1 sdm of Gula pasir. You need 2 cm of Lengkuas. It's 1/2 sdt of Merica bubuk. Tongseng Ayam Suka-suka instructions Cuci dan potong-potong ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Cook Tasty 54.Balado telur

54.Balado telur . MATERNITY SHOOT & MASAK TAHU TELUR BALADO! Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah. Pedas sambal balado sangat disukai terutama pada menu sambal. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. You can have 54.Balado telur using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of 54.Balado telur It's 4 butir of telur rebus. You need of Bumbu tambahan :. Prepare 1 lembar of daun jeruk. Prepare 1 lembar of daun salam. It's Secukupnya of gula garam dan penyedap. It's of Minyak untuk menumis. It's of Air. You need of Bumbu halus :. It's 5 butir of bawang merah. It's 3 butir of bawang putih. Pr...
Posting Komentar
Baca selengkapnya