Mangut Ikan Tahu . You can have Mangut Ikan Tahu using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Mangut Ikan Tahu You need 3 ekor of ikan kembung. Prepare 10 of tahu goreng. Prepare 3 of cabe merah keriting. Prepare 5 of bawang merah. You need 5 of bawang putih. Prepare 10 of rawit merah ijo. You need 2 potong of lengkuas. It's 3 lembar of daun salam. It's Secukupnya of garam. It's 700 ml of air. You need 1 bungkus of kara. Prepare Secukupnya of kaldu jamur. Mangut Ikan Tahu step by step Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, lengkuas. Rebus tahu sebentar tiriskan. Juga goreng ikan kembungnya.. Tumis lengkuas dan daun salam, masukkan bawang putih dan merah aduk sampai harum. Masukkan cabe merah iris.. Tambahkan air, biarkan sampai mendidih.. Masukkan santan...