Pindang tongkol telur kuah kecap pedas. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!! Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan.
Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap! Nah yang terakhir ini adalah menu favorit kami sekeluarga karena rasanya yang asin, asam, pedas membuat secuil ikan sambal ini sudah mampu membuat nasi sepiring lenyap. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. You can cook Pindang tongkol telur kuah kecap pedas using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pindang tongkol telur kuah kecap pedas
- It's of Ikan Tongkol iris 7 cuci lalu goreng.
- It's of Telur rebus 5 dibelah 2.
- Prepare of Daun bawang 1 batang potong2.
- It's of Tomat hijau 1 iris2.
- Prepare of Bawang merah 4 iris2.
- It's of Bawang putih 4 iris2.
- It's of Cabe merah 4 iris2.
- It's of Cabe ijo 4 iris2.
- It's 6 of Cabe rawit utuh.
- Prepare 2 sdm of Kecap manis.
- It's secukupnya of Garam.
- It's sejumput of Lada bubuk.
- Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
- Prepare secukupnya of Air.
- It's of Minyak utk menumis.
Dengan pemilihan bumbu yang tepat, kuah resep pindang ikan yang kita akan buat nanti bisa benar Apalagi kalau disantap saat malam atau cuaca yang lagi dingin, kuah resep pindang ikan ini yang. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat.
Pindang tongkol telur kuah kecap pedas step by step
- Siapkan telur rebus yg dibelah 2, tongkol yg sudah dipotong dan digoreng.
- Duo bawang, cabe2an dan tomat diiris2 kecuali cabe rawit biarkan utuh.
- Tumis duo bawang sampai harum setelah harum masukan cabe2an dan tomat.
- Masukan telur dan tongkol lalu beri air..masukan kecap manis,gula dan lada bubuk masak hingga bumbu meresap dan matang.
- Sajikan.
Resep Masak Pindang Tongkol Bumbu Iris. Tongkol Bumbu Geprek #Ikan tongkol bakar sedap #Abon Tongkol Tempe #Ikan tongkol bumbu tomat #Oseng Pindang Tongkol Pedas #Tongkol remes #Tongkol sambal / tongkol balado #Tim ikan tongkol #Sup Ikan Tongkol Kemangi Kuah Bening #Tongkol nanas asam manis pedas. Yang suka hidangan ikan, kamu wajib coba ikan tongkol kuah pedas ala Endeus yang satu ini. Punya rasa dan tekstur yang khas, membuatnya pas untuk dinikmati saat hangat bersama keluarga. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #OlahanHasilLaut.
Komentar
Posting Komentar