Langsung ke konten utama

How to Cook Delicious Pempek DOS rumahan

Pempek DOS rumahan. Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan. Halo, saya tahu resep pempek dos ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya. Pempek dos ini tak kalah sedap dan mampu melepaskan rindu saya pada pempek di kampung halaman.

Pempek DOS rumahan Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Ilustrasi pempek dos © Cookpad/Helma Dewi. You can cook Pempek DOS rumahan using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pempek DOS rumahan

  1. You need of Bahan Pempek.
  2. Prepare 100 gr of tepung terigu.
  3. It's 110 gr of tepung tapioka.
  4. Prepare 1 sdt of penyedap.
  5. It's 1/2 sdt of garam.
  6. It's 1/2 sdt of lada bubuk.
  7. Prepare 3 siung of bawang putih, haluskan.
  8. You need 100 ml of air.
  9. You need 1 butir of telur.
  10. You need 1 butir of telur utk isian kapal selam.
  11. You need of Bahan Cuko.
  12. Prepare 3 siung of bawang putih.
  13. It's of cabai merah seselere.
  14. It's of cabai rawit seselera.
  15. It's 125 gr of gula jawa.
  16. You need of air asam jawa,.
  17. Prepare of gatam.

Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan.

Pempek DOS rumahan instructions

  1. Campur terigu, kaldu, garam, lada, bawang putih (yg sdh dihaluskan) dengan air. Aduk hingga tercampur rata..
  2. Masak adonan tepung sambil trs diaduk di api kecil. aduk-aduk hingga berbentuk bubur dan mengental.
  3. Matikan kompor. dinginkan adonan 5-10 menit.
  4. Masukan telur ke adonan terigu, aduk rata..
  5. Masukan tapioka bertahap ke adonan terigu. uleni dgn tangan. jgn terlalu lama. cukup hingga tercampur.
  6. Siapkan telur utk isian pempek. ambil adonan segenggaman tangan org dewasa, bentuk kapal selam, isi telur.
  7. Siapkan panci diisi air secukupnya,tambah 1 sdm minyak sayur, hingga masak mendidih. Lalu masukan pempek hingga mengapung. Masak 15 mnt hingga benar-benar matang. Angkat, tiriskan..
  8. Pempek, siap digoreng.
  9. Untuk cuko, campur semua bahan dan rebus. Sudah matang, saring..

Penyajian pempek dos : Potong-potong pempek yang sudah digoreng, tata di mangkok atau piring serta siram dengan saus cuko. Dapat pula dilengkapi dengan rajangan ketimun. begitulah cara. Industri Rumahan Pempek & Kemplang Sentra Home Industry Grosir pempek, Pilus ,kerupuk ikan. marketplace, food industry. Sentra Home Industry Grosir pempek, Pilus ,kerupuk ikan. Pempek dos bahan bakunya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi TIDAK MENGGUNAKAN IKAN, jadi hanya mengandalkan tepung sagu atau kanji (Tapioka) saja.

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Perfect Sambel Tanpa Terasi

Sambel Tanpa Terasi . You can have Sambel Tanpa Terasi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel Tanpa Terasi Prepare 4 buah of cabe merah besar. Prepare 8 buah of cabe rawit. Prepare 5 siung of bawang putih. Prepare 8 siung of bawang merah. Prepare 2 lembar of daun jeruk. You need 3 sdm of minyak (aku pake minyak bekas tempe goreng). Prepare 1 sdm of gula merah. It's 1/2 sdt of gula pasir (sesuai selera). Prepare 3/4 sdt of garam (sesuai selera). Sambel Tanpa Terasi instructions Siapkan bawang merah.. bawang putih... cabe besar.. cabe rawit... untuk memudahkan dalam proses penghalusan.. potong cabe besarnya ya teman-teman... lalu panaskan minyak dan masukan.. tunggu hingga agak layu.... Siapkan juga garam.. gula pasir.. dan gula merah.. jangan lupa daun jeruknya dihilangkan ya tulang tengah yang ada didaun.. agar lebih muda...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Cook Perfect Tongseng Ayam Suka-suka

Tongseng Ayam Suka-suka . You can have Tongseng Ayam Suka-suka using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Tongseng Ayam Suka-suka You need 250 gr of Ayam. It's 1/2 ukuran kecil of Kubis. It's 2 bh of Wortel. It's 1/2 bks of Jamur tiram. You need 1 bh of Tomat. You need secukupnya of Daun bawang. It's 500 ml of Air. It's of Minyak utk menumis. Prepare of Bumbu. You need 1 sdm of Bumbu dasar kuning. Prepare 1 bh of Cabe merah. Prepare 1 bh of Rawit domba. It's 2 lbr of Daun salam. You need 2 lbr of Daun jeruk. You need 1 btg of Serai. It's 1 sdm of Santan instan. Prepare 1 sdm of Kecap. It's 1 sdt of Garam. It's 1 sdm of Gula pasir. You need 2 cm of Lengkuas. It's 1/2 sdt of Merica bubuk. Tongseng Ayam Suka-suka instructions Cuci dan potong-potong ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Cook Tasty 54.Balado telur

54.Balado telur . MATERNITY SHOOT & MASAK TAHU TELUR BALADO! Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah. Pedas sambal balado sangat disukai terutama pada menu sambal. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. You can have 54.Balado telur using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of 54.Balado telur It's 4 butir of telur rebus. You need of Bumbu tambahan :. Prepare 1 lembar of daun jeruk. Prepare 1 lembar of daun salam. It's Secukupnya of gula garam dan penyedap. It's of Minyak untuk menumis. It's of Air. You need of Bumbu halus :. It's 5 butir of bawang merah. It's 3 butir of bawang putih. Pr...
Posting Komentar
Baca selengkapnya