How to Prepare Tasty Honey Lemon Butter Chicken with Mashed Potato & Garlic Green Bean ala rumah Bala Bala
Honey Lemon Butter Chicken with Mashed Potato & Garlic Green Bean ala rumah Bala Bala.
You can have Honey Lemon Butter Chicken with Mashed Potato & Garlic Green Bean ala rumah Bala Bala using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Honey Lemon Butter Chicken with Mashed Potato & Garlic Green Bean ala rumah Bala Bala
- Prepare of Honey Lemon Butter Chicken.
- It's 2 potong of dada ayam fillet.
- You need 7 pcs of unsalt butter merk elle & vire 10gr.
- Prepare 1 sdm of olive oil.
- It's 1 buah of lemon, 1/2 di iris & 1/2 di peras.
- Prepare 3 sdm of madu uray.
- Prepare 3 siung of bawang putih cincang.
- You need 1/2 buah of bawang bombay cincang (size kecil).
- It's 250 ml of susu uht/fresh milk/soya milk.
- It's 1 sdm of tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
- Prepare 1 sdm of chicken stock powder (saya pakai merk Jay’s).
- You need of Salt & Pepper.
- It's of Mashed Potato.
- It's 3 buah of kentang ukuran sedang.
- It's 100 ml of susu uht/fresh milk (bisa sesuaikan dengan ukuran kentang).
- Prepare of Garlic powder.
- It's of Salt & Pepper.
- It's of Dried parsley (optional).
- It's of Garlic Green Bean.
- It's secukupnya of Baby Buncis.
- You need 5 siung of bawang putih cincang.
- Prepare 1 sdm of olive oil.
- You need of Salt & Black pepper.
Honey Lemon Butter Chicken with Mashed Potato & Garlic Green Bean ala rumah Bala Bala instructions
- Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan salt & pepper diamkan kurang lebih 30menit..
- Sambil menunggu ayam dimarinasi, kukus kentang hingga matang. Haluskan dengan menggunakan chopper/garpu. Tambahkan salt, pepper, garlic powder, dried parsley & susu uht lalu aduk hingga rata, koreksi rasa..
- Setelah ayam selesai dimarinasi, potong ayam sesuai selera (boleh utuh). Panaskan 3 pcs unsalt butter, tumis ayam hingga matang, namun jangan terlalu matang, sisihkan..
- Siapkan wajan, panaskan olive oil, lelehkan 4 pcs unsalt butter, lalu tumis bawang putih hingga agak kecoklatan, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum dan berubah warna menjadi bening, tambahkan perasan lemon, madu, dan susu uht, aduk aduk lalu tambahkan chicken stock powder, salt & pepper, aduk kembali lalu koreksi rasa, masukkan ayam yg sudah ditumis dengan butter, lalu tambahkan maizena yg sudah dilarutkan, aduk kembali hingga mengental, setelah itu tambahkan irisan lemon, lalu sajikan..
- Untuk resep ketiga adalah yang paling mudah. Siapkan wajan untuk menumis, masukkan olive oil, tumis bawang putih hingga kecoklatan lalu masukkan buncis, tambahkan salt & black pepper, tumis cukup 1-2 menit saja. Jika ingin lebih empuk, buncis boleh di rebus terlebih dahulu. Kalau lebih suka yg crunchy 😁.
Komentar
Posting Komentar