Semur telur puyuh kentang 26. Sebut saja semur telur tahu, semur telur wortel, telur puyuh ataupun lainnya. Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat.
Resep Semur Telur - Sekarang ini bumbu semur semakin popular ditengah masyarakat. Masukkan pula kentang dan telur kemudian aduk sebentar. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa. You can have Semur telur puyuh kentang 26 using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Semur telur puyuh kentang 26
- It's 2 buah of telur ayam.
- Prepare 6 buah of telur puyuh.
- Prepare 2 buah of kentang ukuran sedang.
- Prepare of Bumbu halus.
- It's 1 buah of bawang merah (ukurannya besar banget soalnya 🤣).
- You need 2 buah of bawang putih.
- You need 4 butir of kemiri.
- It's 1 cm of jahe.
- Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
- It's 1/2 sdt of merica.
- You need 1/2 sdt of jinten.
- You need 1/2 of pala.
- You need 2 cm of Lengkoas geprek.
- It's 1 buah of Sereh geprek.
- Prepare 1 buah of daun salam.
- It's Secukupnya of kecap.
- Prepare Secukupnya of garam.
- It's Secukup of nya penyedap.
- Prepare of Gula (optional).
- You need 3 sdm of minyak untuk menumis.
- It's 400 ml of air.
- It's of Bawang goreng untuk taburan.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein k. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Semur telur puyuh versi Bango Kecap Manis ini memiliki campuran bumbu yang unik, yaitu kehadiran ebi di dalamnya. Bagi kamu penyuka semur, sajian manis berbumbu dengan bahan telur puyuh kaya gizi ini sungguh wajib dicoba.
Semur telur puyuh kentang 26 instructions
- Rebus telur, lalu goreng (tidak usah terlalu matang) begitu juga kentang cuci bersih,potong² sesuai selera setelahnya di goreng.
- Sambil menunggu telur & kentang, siap kan blender lalu gilig bumbu halus, kecuali lengkuas, sereh dan daun salam.
- Angkat telur dan kentang lalu tiriskan, Setelah bumbu siap, panaskan wajan, lalu tumis bumbu halus, aduk² lalu masukan lengkoas, salam dan sereh tunggu hingga bumbu betul² matang sempurna.
- Setelah bumbu matang, masukan kurang lebih 400 ml air, aduk dahulu, lalu masukan garam, penyedap, gula(optional) dan kecap secukupnya, lalu aduk rata kembali, diamkan sampai agak mendidih baru masukan telur dan kentang nya, aduk rata lagi lalu diamkan sekitar 10 menit sampai meresap dan airnya agak sedikit menyusut. Setelah air menyusut dan rasnya pas matikan api lalu sajikan, tambah bawang goreng biar sedap dan cantik😘..
Tumis bumbu halus, lengkuas, salam hingga harum dan matang. Tambahkan cabe merah, telur puyuh dan tahu lalu masukkan kecap dan gula merah, tumis hingga bumbu meresap lalu tambahkan santan. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat. Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak. Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur tersebut, antara lain. diisi dengan telur puyuh membuat sajian kroket kentang satu ini begitu spesial terasa, mari lihat resepnya di sini!
Komentar
Posting Komentar