Mie Ayam Rumahan. Kebetulan saya memasak sukanya dengan bahan-bahan alami/fresh. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. You can cook Mie Ayam Rumahan using 30 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mie Ayam Rumahan
- Prepare 3 bks of mie burung dara (yg biasa).
- You need of Topping ayam.
- You need 500 gr of daging ayam (potong dadu).
- It's 5 of bawang merah.
- It's 3 of bawang putih.
- Prepare 1 sdt of ketumbar.
- You need 1 ruas of kunyit.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare 4 lbr of daun jeruk.
- Prepare 3 lbr of daun salam.
- Prepare 1 ruas of jahe (geprek).
- Prepare 1 ruas of serai (geprek).
- It's 1 ruas of lengkuas (geprek).
- Prepare of Kecap manis.
- You need of Gula merah seucukupnya.
- It's secukupnya of Air.
- Prepare of Minyak Ayam.
- Prepare of Minyak goreng.
- It's of Bawang putih cincang.
- It's of Kulit ayam.
- Prepare of Kuah baso.
- It's 1/2 sdt of merica.
- Prepare 2 of bawang putih.
- You need secukupnya of Garam.
- It's of Bakso.
- It's of Pelengkap.
- You need of Sawi.
- You need of Daun bawang.
- Prepare of Bawang goreng.
- You need of Pangsit goreng.
Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Bahan-bahan yang dibutuhkan Analisa Usaha Mie Ayam Pangsa pasar mie ayam sangatlah besar. Setiap orang dipastikan menyukai kuliner mie ayam yang mempunyai rasa enak dan lezat.
Mie Ayam Rumahan step by step
- Topping ayam, haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, garam), tumis bumbu halus, masukkan bumbu yg lain, tumis hingga harum, masukkan potongan daging ayam, masukkan gula jawa, aduk aduk tambahkan air sedikit aduk aduk kemudian tutup agar bumbunya meresap, kemudian tambahkan kecap manis, aduk aduk, koreksi rasa.
- Minyak ayam, goreng kulit ayam mentah dg minyak yg agak banyak, setelah agak kecoklatan masukkan bawang putih cincang, aduk aduk kemudian angkat kulit ayam.
- Kuah bakso, panaskan air, haluskan bumbu (bawang putih, merica, garam), masukkan ke dalam air yg agak mendidih, kemudian masukkan bakso, setelah matang tambahkan potongan daun bawang.
- Pelengkap, panaskan air setelah mendidih masukkan sawi pelengkap, aduk aduk, kemudian angkat pd saat sawi mulai layu. Panaskan air, setelah mendidih masukkan mie, aduk aduk, tiriskan.
- Penyajian, siapkan mangkuk, tuang 2 sdm minyak ayam, tuangkan mie yg sudah direbus aduk aduk sampai rata, kemudian tambahkan topping diatasnya sawi pelengkap, topping ayam, potongan daun bawang dan bawang goreng, kemudian siram dengan kuah bakso sesuai selera, tambahkan pangsit goreng, selamat menikmati mie ayam ala rumahan.
Penulis beberapa kali mencicipi mie ayam. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms Mie siap diolah menjadi mie ayam ataupun mie yamien. Nah, praktis dan mudah ya Moms pengolahannya. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian.
Komentar
Posting Komentar