Langsung ke konten utama

Recipe: Perfect Soto Daging + Tetelan rumahan

Soto Daging + Tetelan rumahan.

Soto Daging + Tetelan rumahan You can cook Soto Daging + Tetelan rumahan using 23 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto Daging + Tetelan rumahan

  1. Prepare of Tetelan sapi (aku beli 10k).
  2. It's of Daging sapi (aku beli 10k).
  3. You need 2 of Jeruk nipis (buat pelengkap).
  4. It's of Daun seledri (buat pelengkap).
  5. You need of Kubis (buat pelengkap).
  6. You need of Tomat (buat pelengkap).
  7. It's of Bawang goreng (buat pelengkap).
  8. It's 4 lembar of Daun jeruk.
  9. It's 4 lembar of Daun salam.
  10. You need 1/2 sdm of Kaldu jamur.
  11. It's secukupnya of Garam.
  12. It's of Air aku takarannya pake gelas (8 gelas belimbing).
  13. Prepare 3 sdm of Minyak sayur.
  14. Prepare 1/2 sdm of Blue band.
  15. Prepare 3 tangkai of Daun bawang.
  16. It's 2 batang of Sereh.
  17. Prepare of Bumbu halus :.
  18. Prepare 5 buah of Bawang Merah.
  19. It's 4 buah of Bawang Putih.
  20. You need 3 of Kemiri.
  21. You need 2 cm of Lengkuas.
  22. You need 3 cm of Kunyit.
  23. Prepare of Ketumbar (aku pake ketumbar bubuk, 1/2 sendok makan).

Soto Daging + Tetelan rumahan instructions

  1. Rebus Daging dan tetelan selama 45 menit, tambahkan daun salam 2 lembar, daun jeruk 1 lembar, daun seledri secukupnya..
  2. Sambil menunggu daging direbus. Buat bumbu halus.
  3. Setelah 45 menit direbus daging dan tetelan di tiriskan dan potong sesuai selera (kalau aku potong kecil dadu).
  4. Tumis bumbu halus ke dalam minyak panas dan tambahkan blue band. Setelah lumayan harum masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan batang daun bawang..
  5. Tambahkan air langsung ke dalam bumbu yg sudah di tumis sampai harum. Tunggu sampai mendidih dan masukkan daging + tetelan yg sudah di potong. Koreksi rasa.
  6. Siapkan irisan kubis, tomat, daun seledri dan jeruk nipis. Ke wadah yg berbeda. Sambil menunggu kuah soto mendidih.
  7. Setelah mendidih matikan api. Siapkan mangkok. Isi dengan nasi hangat, kubis, tomat dan taburi bawang goreng lalu siram dengan kuah soto dan daging + tetelannya..
  8. Bisa ditambahkan kecap, sambal soto, perasan jeruk nipis dan sambal sesuai selera 😊 ditambah gorengan tempe juga makin nikmat😁.

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Perfect Sambel Tanpa Terasi

Sambel Tanpa Terasi . You can have Sambel Tanpa Terasi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel Tanpa Terasi Prepare 4 buah of cabe merah besar. Prepare 8 buah of cabe rawit. Prepare 5 siung of bawang putih. Prepare 8 siung of bawang merah. Prepare 2 lembar of daun jeruk. You need 3 sdm of minyak (aku pake minyak bekas tempe goreng). Prepare 1 sdm of gula merah. It's 1/2 sdt of gula pasir (sesuai selera). Prepare 3/4 sdt of garam (sesuai selera). Sambel Tanpa Terasi instructions Siapkan bawang merah.. bawang putih... cabe besar.. cabe rawit... untuk memudahkan dalam proses penghalusan.. potong cabe besarnya ya teman-teman... lalu panaskan minyak dan masukan.. tunggu hingga agak layu.... Siapkan juga garam.. gula pasir.. dan gula merah.. jangan lupa daun jeruknya dihilangkan ya tulang tengah yang ada didaun.. agar lebih muda...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Make Yummy Botok Tahu Kelapa

Botok Tahu Kelapa . Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Untuk ibu, bapak, mba. #botoktahu #pepestahu #bumbubotoktahu Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Botok Tahu Kelapa Teri Cara Membuat dan Resep Pepes Tahu. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus. Cara Membuat Botok Tempe Ayam : Goreng tahu dan tempe setengah matang lalu sisihkan. Masukkan ayam, tahu dan tempe yang sudah digoreng, kelapa parut, daun bawang, lengkuas daun. You can cook Botok Tahu Kelapa using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Botok Tahu Kelapa You need 10 buah of tahu putih ukuran kecil. It's 100 gram of kelapa parut. You need 1 sdm of penyedap rasa. It's secuku...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Dimsum Udang Ayam

Dimsum Udang Ayam . You can cook Dimsum Udang Ayam using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Dimsum Udang Ayam You need 250 gr of Ayam Dada. It's 150 gr of Udang Kupas. It's 3 siung of Bawang Putih. It's 100 gr (1 bh) of Labu Siam (Parut). You need 1 bh of Wortel (Parut). It's 1 btr of Putih Telur. It's 1 lbr of Bawang Daun (diiris). It's 2 sdm of Tepung Sagu / Tapioka. It's 1/2 sdt of Garam. You need 1/2 sdt of Kaldu bubuk. It's 1/4 sdt of Lada bubuk. It's 2 sdm of Saos Tiram. It's 1 sdm of Minyak Wijen. It's of Kulit Pangsit (Bentuk Bulat). Dimsum Udang Ayam instructions Haluskan Udang + Ayam + Baput. Setelah Halus masukan Labu siam, sedikit Wortel (sebagian lagi akan digunakan untuk hiasan atasnya), Bawang daun, Garam, Lada, Kaldu, Minyak Wijen dan Saos Tiram....
Posting Komentar
Baca selengkapnya