Telur Balado Cabe Ijo & Rebon.
You can have Telur Balado Cabe Ijo & Rebon using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Telur Balado Cabe Ijo & Rebon
- You need 8 btr of telur, rebus.
- You need 4 bh of cabe ijo besar.
- It's 20 bh of cabe keriting ijo.
- Prepare 15 bh of cabe rawit ijo.
- Prepare 1 bks of rebon kering (-/+ 2 sdm munjung).
- You need 8 btr of bawang merah.
- You need 1 siung of bawang putih.
- Prepare Secukupnya of garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- It's of Minyak untuk menumis.
Telur Balado Cabe Ijo & Rebon step by step
- Siapkan semua bahan. Telur direbus, kmd dikupas. Rebon kering direndam air hangat, kmd dicuci. Cabe ijo besar dipotong kasar, cabe keriting ijo dipatah2in..
- Rebus cabe ijo besar, cabe keriting ijo, dan cabe rawit ijo dlm air mendidih smp lunak. Cabe ditiriskan, dan diulek bersama bawang merah, bawang putih, dan garam, gak usah smp halus..
- Panaskan minyak dlm wajan, tumis bumbu ulek smp benar2 matang. Masukkan rebon, tumis smp rebon matang dan bumbu kelihatan berminyak..
- Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Masukkan telur rebus. Aduk rata. Masak agak lama sambil diaduk2, agar telurnya berasa bumbu tp gak usah pake air. Angkat, sajikan..
Komentar
Posting Komentar