Recipe: Tasty Magelangan ala burjo

Magelangan ala burjo.

You can have Magelangan ala burjo using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Magelangan ala burjo

1. It's of Nasi.
2. Prepare of Mie.
3. It's of Telur.
4. Prepare of Ayam yang sudah disuwir.
5. You need of Sawi.
6. Prepare of Kubis.
7. Prepare of Tempe.
8. You need of Saus tiram (karna aku gak suka kecap manis).
9. It's of Bahan ulekan.
10. You need 3 siung of Bawang merah.
11. It's 1 siung of Bwang putih.
12. It's 4 of Cabe rawit.
13. It's 4 of Cabe merah keriting.
14. Prepare of Garam sekucupnya.

Magelangan ala burjo instructions

1. Rebus mie. Aku pakenya indomie goreng. Mie apa aja boleh loh.
2. Sambil nunggu mie yang direbus. Ulek semua bahan: bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, garam. Karena aku suka pedes jadi aku make kedua jenis cabe tersebut. Diulek supaya harum kemudian sisihkan. Oiya angkat juga mie yg udah direbus, tiriskan.
3. Siapkan toping. Pastikan semua bahan dicuci bersih dulu ya. Lalu potong potong sawi, kubis dan juga tempe. Jangan lupa ayam suwirnya, dijamin enak banget.
4. Siapkan minyak panas. Tumis bumbu yang telah diulek hingga harum. Kemudian masukkan tempe dan ayam suwir, tumis.
5. Siapkan telur, masukkan ke dalam tumisan dan campur semuanya. Tunggu sesaat kemudian masukkan mie.
6. Nah kalau aku bumbu mie gorengnya aku masukin juga setelah aku masukkan mienya. Aduk deh. Trus tambahin nasi, saus tiram dan garam. Karna aku gak suka manis jadi aku gak pake kecap manis. Boleh banget saus tiramnya diganti kecap. Masukkin juga sawi dan kubisnya.
7. Koreksi rasa dan tunggu hingga matang. Mudah kan? Selamat mencoba:).