Simple Chicken Mentai Rice.
You can cook Simple Chicken Mentai Rice using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Simple Chicken Mentai Rice
- You need of Nasi putih hangat (aku nasi takaran 2 cup beras).
- You need 1/3 fillet of dada (potong2 kubus kecil).
- It's 2 of sosis kecil (potong tipis).
- It's of Wortel secukupnya (potong tipis).
- You need 1 sdm of minyak wijen.
- Prepare 2 sdm of kecap asin.
- You need of Rumput laut scukupnya, potong kecil(aku 1 bungkus nori mamasuka).
- You need of Mayonaise.
- It's Sejumput of gula.
- You need of Saos sambal.
- It's of Saos tomat.
- You need 1/2 buah of lemon, peras ambil airnya.
- Prepare of Keju parut untuk topping.
- It's Sedikit of minyak untuk menumis.
Simple Chicken Mentai Rice step by step
- Marinasi ayam dengan 1 sdm kecap asin + perasan lemon 🍋 diamkan sebentar dalam kulkas sambil siapkan bahan lainnya..
- Potong tipis wortel dan sosis. Tumis hingga wortel agak lembut. Saos: siapkan mayonaise + saos tomat + saos sambal, sisihkan..
- Siapkan pan, tuang sedikit minyak & tumis ayam hingga matang..
- Dalam wadah besar campur nasi, 1/2 bagian rumput laut yang sudah dipotong, minyak wijen dan 1 sdm kecap asin..
- Tata nasi dalam cup foil (aku pakai loyang panjang), lalu lanjutkan layer tumisan wortel dan sosis, tumisan ayam, terakhir tuang saos merata di atasnya, taburan keju dan sisa potongan rumput laut..
- Panggang nasi dioven selama 30menit, atau sesuaikan oven masing-masing. Rice mentai siap dihidangkan. ☺️☺️🍛🍛.
Komentar
Posting Komentar