Tumis cumi kering. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Sajian tumis cumi pedas yang menyegarkan untuk keluarga tercinta. (Foto: Shutterstock). Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Biasanya olahan cumi kering ini disajikan dengan nasi putih hangat yang tentunya sangat menggugah selera. Cara memasak cumi asin ini juga hampir serupa dengan tumis lainnya yng memang. Resep Tumis Cumi Pedas Anti Amis. You can have Tumis cumi kering using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tumis cumi kering
- Prepare 300 gr of cumi kering.
- Prepare of Cab ijo 1 onz.
- You need secukupnya of Cabe rawit.
- Prepare 3 siung of Baput.
- It's 7 siung of Bamer.
- Prepare 1 bh of Tomat.
- You need of Lengkuas sedikit digeprek.
- It's of Daun salam.
- You need of Jahe sedikit digeprek.
- You need of Belimbing sayur jika suka ya mom.
Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Tumis cumi asin dan tempe ini sangat sedap untuk disantap bersama segunung nasi putih hangat. Resep Cumi Kering Asin Cabe Hijau.
Tumis cumi kering step by step
- Cumi dicuci bersih kemudian direndam dg air panas.
- Bamer, baput, cabe rawit di ulek kasar aja... Kemudian tumis sampe harum...masukkan lengkuas,jahe, d.salam,tomat, cumi....
- Masukan garam, gula, penyedap jika suka dan tambahkan air sedikit bila perlu..masak hingga airnya susut....
- Terakhir masukkan belimbing sayur..aduk aduk sebentar kemudian angkat..
Cobalah, karena hanya menggunakan bumbu tumis sederhana, dan Anda pasti bisa dengan mudah menyelesaikannya dengan hasil yang tak. Resep Masakan Cumi Basah - Sajian cumi adalah sajian yang nikmat dan enak. Tak heran jika sajian berbahan dasar cumi disukai banyak orang. Masukkan cabai, tomat, serai, jahe, dan daun jeruk. Masukkan cumi ke bahan basah, kemudian masukkan ke bahan kering.
Komentar
Posting Komentar