Pakis Udang Tumis Kuah.
You can have Pakis Udang Tumis Kuah using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pakis Udang Tumis Kuah
- You need Seikat of Pakis.
- You need secukupnya of Udang.
- You need of Cabe Merah (iris serong).
- You need 2 lbr of Daun Salam.
- Prepare of Penyedap Rasa.
- It's Secukupnya of Merica.
- Prepare 150 ml of Air.
- It's of Saori Saos Tiram.
- It's of Bumbu Halus;.
- Prepare of Bawang Merah.
- It's of Bawang Putih.
- Prepare of Kemiri.
Pakis Udang Tumis Kuah instructions
- Bersihkan udang (buka kepala dan ujung ekor) cuci bersih dan lumuri Jeruk nipis selama 5mnt. Kemudian bilas bersih tiriskan..
- Potong pakis sesuai selera dan cuci bersih lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum kemudian tambah irisan cabe merah, daun salam + udang hingga berubah warna..
- Lalu masukkan pakis dan aduk rata. Kemudian tambahkan air, saori saos tiram dan penyedap rasa. Biarkan air mendidih dan matengnya pas. Jangan lupa tes rasa yak 😉.
- Taraaa Pakis Udang Tumis Kuah siap disajikan..
Komentar
Posting Komentar