Mayonaise Homemade Enak banget Gampang bikinnya.
You can have Mayonaise Homemade Enak banget Gampang bikinnya using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mayonaise Homemade Enak banget Gampang bikinnya
- It's 1 butir of telur ayam segar.
- It's 200 ml of minyak sayur.
- It's 2 sdt of white wine vinegar, atau.
- You need 1 sdm of air lemon atau cuka makan.
- It's 2 sdt of mustard.
- It's Sejumput of garam.
Mayonaise Homemade Enak banget Gampang bikinnya step by step
- Siapkan telur dalam wadah, tuang minyak sayur, garam dan mustard. Jika pakai white wine vinegar boleh langsung dimasukkan sekaligus. Kalau air lemon jangan, nanti terakhir aja supaya hasilnya tidak encer..
- Proses dengan hand blender sampai kental, sekitar 10 detik sudah jadi. Saya pakai merk idealife..
- Masukkan air lemon terakhir setelah bahan berbentuk krim. Aduk rata atau blend sebentar. Siap. Bisa disimpan dalam wadah tertutup di kulkas. Sebaiknya dalam 2 hari dihabiskan..
- Tips. Jangan kuatir kebanyakan minyak, nanti hasilnya akan semakin kental namun rasanya jadi kurang mantap. Mustard boleh di skip, boleh juga diganti pakai bubuk kunyit atau paprika, tapi sedikiiiiit aja..
Komentar
Posting Komentar