Langsung ke konten utama

Recipe: Tasty Aci Krispi Kuah Cuko

Aci Krispi Kuah Cuko.

Aci Krispi Kuah Cuko You can have Aci Krispi Kuah Cuko using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Aci Krispi Kuah Cuko

  1. Prepare 250 ml of air (untuk kuah cuko).
  2. Prepare 15 sdm of air (untuk adonan aci).
  3. Prepare 2 sdm of gula merah sisir.
  4. You need 1-2 sdm of gula pasir.
  5. It's 1 biji of asam jawa.
  6. Prepare 7 sdm of tepung tapioka.
  7. Prepare 1 sdm of tepung terigu.
  8. It's 1 butir of telur.
  9. It's 6 siung of bawang putih.
  10. You need 9 siung of cabe rawit (sesuai selera).
  11. You need 1 buah of timun, potong dadu.
  12. You need Secukupnya of daun bawang, iris tipis.
  13. It's Secukupnya of garam.
  14. Prepare Secukupnya of minyak goreng.

Aci Krispi Kuah Cuko step by step

  1. Haluskan bawang putih. Bisa ditambahkan sedikit garam agar lebih mudah nguleknya. Bagi bumbu halus menjadi 2 untuk kuah cuko dan adonan acinya..
  2. Untuk kuah cukonya, tambahkan cabe rawit, kemudian haluskan bersama setengah bumbu halus tadi..
  3. Panaskan 250 ml air, masak bersama gula merah hingga larut. Tambahkan bumbu halus cuko, gula pasir, garam, dan asam jawa. Masak hingga mendidih. Bisa dites rasa terlebih dahulu, sisihkan..
  4. Untuk adonan acinya, campurkan tepung tapioka, terigu, dan bumbu halus. Tambahkan 15 sdm air, aduk hingga rata..
  5. Kocok telur bersama daun bawang dan sedikit garam..
  6. Panaskan minyak. (Kalau ada wajannya pake yg lebih cekung, biar hasilnya nggak terlalu tipis. Saya pake seadanya saja). Pastikan minyak benar² panas. Aduk adonan aci, goreng setengah bagian, tunggu sebentar hingga kering. Tambahkan setengah bagian telur, goreng hingga telur kecoklatan dan garing. Gorengnya dengan api besar ya. Lakukan hal yg sama untuk sisa adonannya tadi..
  7. Siapkan piring, tata timun dan gunting² aci krispi. Siram dengan kuah cuko yg sudah disaring. Aci krispi siap dinikmati..

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Perfect Sambel Tanpa Terasi

Sambel Tanpa Terasi . You can have Sambel Tanpa Terasi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel Tanpa Terasi Prepare 4 buah of cabe merah besar. Prepare 8 buah of cabe rawit. Prepare 5 siung of bawang putih. Prepare 8 siung of bawang merah. Prepare 2 lembar of daun jeruk. You need 3 sdm of minyak (aku pake minyak bekas tempe goreng). Prepare 1 sdm of gula merah. It's 1/2 sdt of gula pasir (sesuai selera). Prepare 3/4 sdt of garam (sesuai selera). Sambel Tanpa Terasi instructions Siapkan bawang merah.. bawang putih... cabe besar.. cabe rawit... untuk memudahkan dalam proses penghalusan.. potong cabe besarnya ya teman-teman... lalu panaskan minyak dan masukan.. tunggu hingga agak layu.... Siapkan juga garam.. gula pasir.. dan gula merah.. jangan lupa daun jeruknya dihilangkan ya tulang tengah yang ada didaun.. agar lebih muda...

Easiest Way to Make Yummy Botok Tahu Kelapa

Botok Tahu Kelapa . Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Untuk ibu, bapak, mba. #botoktahu #pepestahu #bumbubotoktahu Bismillahirrahmanirrahim بِسْÙ…ِ اللَّÙ‡ِ الرَّØ­ْÙ…َÙ†ِ Resep Botok Tahu Kelapa Teri Cara Membuat dan Resep Pepes Tahu. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus. Cara Membuat Botok Tempe Ayam : Goreng tahu dan tempe setengah matang lalu sisihkan. Masukkan ayam, tahu dan tempe yang sudah digoreng, kelapa parut, daun bawang, lengkuas daun. You can cook Botok Tahu Kelapa using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Botok Tahu Kelapa You need 10 buah of tahu putih ukuran kecil. It's 100 gram of kelapa parut. You need 1 sdm of penyedap rasa. It's secuku...

Recipe: Perfect Dimsum Udang Ayam

Dimsum Udang Ayam . You can cook Dimsum Udang Ayam using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Dimsum Udang Ayam You need 250 gr of Ayam Dada. It's 150 gr of Udang Kupas. It's 3 siung of Bawang Putih. It's 100 gr (1 bh) of Labu Siam (Parut). You need 1 bh of Wortel (Parut). It's 1 btr of Putih Telur. It's 1 lbr of Bawang Daun (diiris). It's 2 sdm of Tepung Sagu / Tapioka. It's 1/2 sdt of Garam. You need 1/2 sdt of Kaldu bubuk. It's 1/4 sdt of Lada bubuk. It's 2 sdm of Saos Tiram. It's 1 sdm of Minyak Wijen. It's of Kulit Pangsit (Bentuk Bulat). Dimsum Udang Ayam instructions Haluskan Udang + Ayam + Baput. Setelah Halus masukan Labu siam, sedikit Wortel (sebagian lagi akan digunakan untuk hiasan atasnya), Bawang daun, Garam, Lada, Kaldu, Minyak Wijen dan Saos Tiram....