Pepes ikan kembung & cumi pedas. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.
Selain di goreng ikan ini juga sangat enak jika di pepes. Dengan pepes ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup diair dan memiliki banyak kandungan gizi, untuk mengolah ikan kembung pada dasarnya hampir sama dengan mengolah ikan ada. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. You can cook Pepes ikan kembung & cumi pedas using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pepes ikan kembung & cumi pedas
- It's 5 ekor of ikan kembung.
- It's 5 ekor of cumi basah.
- Prepare of Bumbu halus:.
- You need 9 butir of Bawang merah besar.
- Prepare 5 butir of Bawang putih besar.
- It's 3 butir of Kemiri.
- You need 18 buah of cabe merah.
- Prepare 5 buah of cabe rawit merah pedas.
- It's 1 buah of tomat besar (2 buah yg kecil).
- You need of Daun kemangi secukupnya untuk penyedap.
- You need secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Gula pasir.
- It's of Daun pisang untuk membungkus.
Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.
Pepes ikan kembung & cumi pedas instructions
- Bersihkan dan siapkan semua bahan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus bisa dengan blender atau di ulek, kalo saya lebih suka pake blender soalnya tangannya g kuat kena cabe.
- Lalu bungkus ikan dan cuminya satu persatu (bisa langsung 2 ekor satu bungkusnya) sesuai selera aja. baluri dengan bumbu halus dan tambahkan daun kemangi.
- Setelah semuanya selesai dibungkus masukkan dalam dandang dan kukus kurang lebih 25 - 30 menit.
- Setelah matang angkat lalu sajikan dengan nasi hangat 😋.
Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun. Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes. Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa.
Komentar
Posting Komentar