Langsung ke konten utama

How to Prepare Yummy Sate Ayam (rumahan)

Sate Ayam (rumahan).

Sate Ayam (rumahan) You can have Sate Ayam (rumahan) using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sate Ayam (rumahan)

  1. It's 200 gr of dada ayam filet (tanpa kulit).
  2. Prepare 1 buah of jeruk nipis / cuka.
  3. You need of Kecap manis.
  4. You need Tusuk of sate (18 tusuk).
  5. Prepare of Bumbu kacang.
  6. Prepare 100 gr of kacang tanah.
  7. You need 3 siung of bawang merah.
  8. You need 3 siung of bawang putih.
  9. You need 3 butir of kemiri (saya skip krn gk ada).
  10. Prepare 4 buah of cabe merah keriting.
  11. Prepare 1 batang of serei.
  12. You need 2 lembar of daun salam dan daun jeruk.
  13. Prepare 3 sdm of kecap manis.
  14. It's secukupnya of Air.
  15. It's of Gula merah, garam dan penyedap.
  16. It's of Pelengkap.
  17. It's 1 buah of tomat.
  18. Prepare 3 siung of bawang merah.
  19. You need 1 genggam of cabe rawit merah.

Sate Ayam (rumahan) instructions

  1. Bersihkan dada ayam kemudiam potong dadu, beri perasan jeruk nipis biarkan beberapa menit kemudian cuci bersih dg air. Tusuk potongan daging pada tusuk sate. Sisihkan..
  2. Goreng kacang tanah hingga matang kemudian haluskan. Haluskan bawang merah, putih, kemiri dan cabe..
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan minyak secukupnya. Tambahkan dau salam, jeruk, dan serei hingga masak (minyak naik dipermukaan). Tambahkan gula merah dan kacang yg sdh dihaluskan, tambahkan air dan bumbui (sambil test rasa). Aduk2 hingga bumbu kacang masak (minyak naik ke permukaan). teksturnya cepat kental jd kl mau agak encer bs tambah air panas saat penyajian (rasa bumbu lbh ke asin sedikit karena nanti akan dicampur air dan kecap)..
  4. Siapkan daging ayam yg sudah ditusuk sate, tambahkan 3 sdm bumbu kacang dan tambahkan kecap secukupnya kemudian aduk rata, diamkan 10-15 menit spy bumbu meresap sambil panaskan panggangan dengan api kecil. Panggang sate pada panggamgan sambil dibolak balik sesekali hingga matang sambil dibalur sisa bumbunya..
  5. Sajikan sate dengan tambahan irisan bawang merah, tomat, cabe dan bumbu kacang + kecap. Bisa ditambah nasi hangat / lontong..

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Yummy Sambel tumpang

Sambel tumpang . Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mari ikut cara membuat sambal tumpang tempe berikut ini! Pecel sambal tumpang simpang lima kamboja depan setinas samping lampu merah bekas tempat pparon dulu.ayo mampirrr gayss. Various Sambal Kacang Tumpang Recipes Complete with How to make it the easiest. Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. You can have Sambel tumpang using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel tumpang It's 2 1/2 of tempe semangit. Prepare 1 genggam of cabe rawit. It's 10 siung of b.merah. You need 13 siung of b.putih. Prepare 4 lembar of daun jeruk (buang tulngnya). It's 2 ruas of kencur. It's 500 ml of santan. Prepare Secukupnya of garam dan gula. Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih ba...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Prepare Appetizing Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade

Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade . You can have Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade It's 1 Ekor of Ikan Patin. It's 1 Buah of Jeruk Lemon. It's 7 Butir of Bawang Merah Diiris. You need 5 Butir of Bawang Putih Diiris. Prepare 3 Buah of Cabe Merah Diiris. You need 3 Buah of Cabe Hijau Diiris. It's 1 Buah of Lengkuas 2 Cm yang Dimemarkan. Prepare 1 Buah of Kunyit 2 Cm yang Dibakar. You need 2 Batang of Serai yang Dimemarkan. You need 2 Lembar of Daun Salam. You need 1 Sendok Teh of Garam. You need 1/2 Sendok Teh of Lada Bubuk. You need 1 Buah of Tomat. You need 10 Buah of Cabe Rawit Merah. It's 1 Ikat of Daun Kemangi. Prepare Secukupnya of Kecap Manis. Prepare 1/2 Sendok Makan...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Prepare Yummy Tumis pare udang pete

Tumis pare udang pete . disajikan dengan sambal pete, sajian udang yang satu ini layak anda coba cicipi. lihat dan simak resepnya berikut ini. Di "food fansrj chanel" kali ini akan mereview masak TUMIS UDANG PETE, praktis dan cepat.tentunya Enak Super Mantap!!!. #udangpete#cabeijo#kulinerindonesia#kulinernusantara Hobi makan &masak Di sini kita masak cumi pete & cabe ijo ada juga sambal takokak atau terong pipit. Sajian yang menggabungkan udang dengan petai yang satu ini bisa dijadikan pilihan yang pas untuk santap siang bersama. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, lengkuas dan daun salam hingga harum. Resepi Sambal Tumis Udang dan Petai, hidangan yang cukup membuka selera terutamanya buat penggemar ulam petai. Walaupun petai mempunyai bau yang kurang menyenangkan, tapi rasanya sedap dan mempunyai khasiat yang sangat tinggi seperti mengurangkan risiko tekanan darah tinggi. You ca...
Posting Komentar
Baca selengkapnya