Langsung ke konten utama

Easiest Way to Prepare Appetizing Cara membuat tempe rumahan Homemade tempe

Cara membuat tempe rumahan Homemade tempe.

Cara membuat tempe rumahan Homemade tempe You can have Cara membuat tempe rumahan Homemade tempe using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cara membuat tempe rumahan Homemade tempe

  1. It's 1/2 kg of kacang kedelai (takaran setelah direndam) sebelum sekitar 1/4 kg krn lebih ringan & kecil.
  2. Prepare 1 gram of ragi.
  3. Prepare 1 gram of tepung beras.
  4. It's of Plastik/ daun utk membungkus.

Cara membuat tempe rumahan Homemade tempe instructions

  1. Cuci bersih kedelai dan rendam minimal 3 jam.
  2. Rebus kurang lebih 30 menit, saat mendidih akan keluar buih, buang dengan saringan dan hati2 saat merebus krn air akan naik dan bisa tumpah2, diamkan 24 jam agar tidak kecut.
  3. Buang air nya dan gunakan tangan untuk menghilangkan kulit Ari nya sampai bersih agar tidak pahit dan kemudian rebus lagi selama 15 menit dan dinginkan dan kering kan sampai benar2 kering dan kemudian campur rata dengan ragi dan tepung beras.
  4. Masukan kedalam plastik, saya pake plastik zip lock 3 buah/ ukuran bebas ya.
  5. Masukan ke plastik sekitar 3/4 Dr volume plastik dan buat lubang tusuk2 agar udara masuk dengan tusukan sate atau garpu. Letakkan di tempat hangat dan gelap (saya taro di rak terbuka atas bawah seperti digambar kemudian ditutup kain dan masuk lemari. Biarkan 2-3 hari.
  6. Setelah itu tempe siap diolah.

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Perfect Sambel Tanpa Terasi

Sambel Tanpa Terasi . You can have Sambel Tanpa Terasi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel Tanpa Terasi Prepare 4 buah of cabe merah besar. Prepare 8 buah of cabe rawit. Prepare 5 siung of bawang putih. Prepare 8 siung of bawang merah. Prepare 2 lembar of daun jeruk. You need 3 sdm of minyak (aku pake minyak bekas tempe goreng). Prepare 1 sdm of gula merah. It's 1/2 sdt of gula pasir (sesuai selera). Prepare 3/4 sdt of garam (sesuai selera). Sambel Tanpa Terasi instructions Siapkan bawang merah.. bawang putih... cabe besar.. cabe rawit... untuk memudahkan dalam proses penghalusan.. potong cabe besarnya ya teman-teman... lalu panaskan minyak dan masukan.. tunggu hingga agak layu.... Siapkan juga garam.. gula pasir.. dan gula merah.. jangan lupa daun jeruknya dihilangkan ya tulang tengah yang ada didaun.. agar lebih muda...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Dimsum Udang Ayam

Dimsum Udang Ayam . You can cook Dimsum Udang Ayam using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Dimsum Udang Ayam You need 250 gr of Ayam Dada. It's 150 gr of Udang Kupas. It's 3 siung of Bawang Putih. It's 100 gr (1 bh) of Labu Siam (Parut). You need 1 bh of Wortel (Parut). It's 1 btr of Putih Telur. It's 1 lbr of Bawang Daun (diiris). It's 2 sdm of Tepung Sagu / Tapioka. It's 1/2 sdt of Garam. You need 1/2 sdt of Kaldu bubuk. It's 1/4 sdt of Lada bubuk. It's 2 sdm of Saos Tiram. It's 1 sdm of Minyak Wijen. It's of Kulit Pangsit (Bentuk Bulat). Dimsum Udang Ayam instructions Haluskan Udang + Ayam + Baput. Setelah Halus masukan Labu siam, sedikit Wortel (sebagian lagi akan digunakan untuk hiasan atasnya), Bawang daun, Garam, Lada, Kaldu, Minyak Wijen dan Saos Tiram....
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Recipe: Appetizing Jadah Tempe Bacem 🍥🌿

Jadah Tempe Bacem 🍥🌿 . You can have Jadah Tempe Bacem 🍥🌿 using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Jadah Tempe Bacem 🍥🌿 Prepare 1 kg of Ketan. Prepare 1 buah of Kelapa (tidak terlalu tua). Prepare 2 lbr of Daun pandan. Prepare secukupnya of Garam. You need of Daun pisang. Jadah Tempe Bacem 🍥🌿 instructions Rendam ketan semalaman / 2 jam an, tergantung kualitas ketan. Lalu cuci bersih, tiriskan.. Kukus ketan dengan daun pandan selama 40 menit. Sambil menunggu ketan dikukus. Bersihkan kulit ari kelapa lalu parut secara manual, beri garam aduk rata.. Campur ketan yang dikukus dengan parutan kelapa, aduk hingga rata. Lalu kukus kembali selama 30 menit.. Jika ketan sudah matang angkat, pastikan ketan sudah tidak lengket ditangan. Selagi panas tumbuk ketan hingga halus dan lembut.. Setelah itu sia...
Posting Komentar
Baca selengkapnya